Ти чеддер віриш в це: вартість за бенгальськими бджолярями - добре сформовані пуни

На телевізійному ринку, насиченому нагородами драмами, такими як "Апельсиновий новий чорний", та епічні фантазії, як "Гра Престолів", є справді одне шоу, яке стоїть над іншими.

Я розмовляю про "Бобс Бюргерс" Фокс, який, звичайно, півгодини щонеділі вночі забирає нас за кулі найневигіднішого в світі ресторану, якому керує найулюбленіша в світі сім'я, Бельчер.

Одним з характерних рис цієї майстерної комедії, який зараз є восьмий сезон, є Боб створює каламбурних гамбургерів, такі як "Bruschetta Bout It Burger", "The Six Scallion Dollar Man Burger" та "Sweet Home Avocado Burger". Ці твори стали настільки популярними серед глядачів, що творці шоу насправді опублікували Кухня, присвячена їм, називається "Боб Бургер Бургер Книга: Рецепти для жартових бургерів.”

Будучи гордим власником цієї куховарської книги, я спробував широкий спектр рецептів. Після недавнього витрачання невеликої суми грошей на придбання інгредієнтів для Зимового Мюнстерландського Бургеру, я почав дивуватися: "Скільки я насправді витрачав, щоб виготовити деяких бургерів Боба? А Боб, котрі стягують 5,95 долара за бургер, насправді роблять досить великий прибуток для ведення бізнесу та підтримки своєї родини? "

Відповідь на друге запитання, про що свідчить шоу, здається, "ні". Втім, Боб завжди відстає від орендної плати, і будь-які гроші, які він робить, якось руйнуються на щось смішне - як люблять манекен для незнайомець, який вважає, що він був самим манекеном, або 500 доларів за новий кушетк, що Belchers в кінцевому підсумку пожертвування на Кушетні печі на користь їхнього колишнього розбитого кушетки.

Але анекдотичні докази від шоу мені не достатньо, так що Я вирішив самостійно розцінювати інгредієнти трьох популярних бургерів і визначити, який саме боб зробить боб. Звичайно, Боб, ймовірно, заробляє знижки на покупку оптом безпосередньо від продавців, як його м'ясний хлопець Деметрі, але він також платить за якісні інгредієнти (а іноді і випадково м'ясо коня). Тому я використовував ціни на низькоякісні інгредієнти, які я знайшов у Kroger і назвав її квадратом.

Новий бекон-бунгер

Сторінка: 11

Епізод: "Людська плоть" (сезон 1, епізод 1)

Гамбургер із пілотного епізоду висвітлює нову епоху ресторану Боба: це велике повторне відкриття Бобів Бюргера, тому для Боба було б дуже важливо отримати прибуток.

І, схоже, для цього бургер він міг би: $ 2,87 за бургер. Але після витрат на оплату праці - і, беручи до уваги його оренду, за словами Movoto.com, цілком імовірно близько 4000 доларів на місяць - я не дуже впевнений, що цього буде достатньо.

Рецепт:

Робить чотири гамбургери.

Інгредієнти

1 фунт бекону: 4,50 дол. США

1 фунт натуральної яловичини: 5 доларів США

1 склянка цільного молока: 12 центів

1 велике яйце: 13 центів

4 булочки: 63 центів

Зелений листовий салат: 50 копійок

1 великий помідор, нарізаний: 95 центів

1 червона цибуля: 50 центів

Загальна вартість: $ 12,33 за чотири гамбургери

Вартість Боба: 23,80 дол. За чотири гамбургери (по 5,95 дол. США кожен)

Маржа прибутку Боба: 2,87 дол. США за гамбургер

Ви не чотири кедра "Bout Me Burger"

Сторінка: 97

Епізод: "Лінда-підвісна жінка" (сезон 3, епізод 13)

Будучи вболівальним шанувальником "Сніданок Клубу", перший, який я намагався зробити, коли я приніс куховарську книгу додому, чи не "Чотири кедар" "Bout Me Burger" ви не зробили? Це також було найбільш складним, оскільки відстеження білого м'якого крису хедра виявилося складніше, ніж перемогти високий бал на Burgerboss. Я в кінцевому підсумку мав купити блок голови кабана в Publix і нарізати його сам.

Боб прибутку знижується до справедливості 1,92 дол. За бургер за цей шедевр.

Рецепт:

Робить чотири гамбургери.

Інгредієнти

1 фунт бекону: 4,50 дол. США

1 фунт натуральної яловичини: 5 доларів США

4 скибочки білого гострих чеддер: 67 центів

4 скибочки жовтого гострого чедра: 67 центів

4 шматочки білого м'якого кришталю чедра: 2,75 долара

4 шматочки жовтого м'якого чеддра: 67 копійок

4 булочки: 63 центів

Зелений листовий салат: 50 копійок

1 середній білий цибуля, нарізаний: 75 центів

Загальна вартість: $ 16,14 для чотирьох гамбургерів

Вартість Боба: 23,80 дол. За чотири гамбургери (по 5,95 дол. США кожен)

Марка прибутку Боба: 1,92 дол. США за гамбургер

Дитину ти можеш перемогти в моєму авто-бургері

Сторінка: 108

Епізод: "Батько Боба" (5 сезон, епізод 6)

Одним з найпопулярніших гамбургерів на сьогоднішній день (це зображено на задній стороні кулінарної книги), Baby You Can Chive My Car Burger, є важливим, оскільки це означає день, коли Боб зрозумів, що має великі ідеї та бажав завести власний ресторан.

Єдина проблема? За 5,95 долара за бургер, це не дуже прибутково. Боб Заробіток на бургер - всього 1,67 дол. США для цього.

Рецепт:

Робить чотири гамбургери.

Інгредієнти

½ склянки універсального борошна: 9 центів

2 столові ложки приправ Cajun: 63 цента

1 чайна ложка солі: 2 цента

1 12-унцій банку з зеленню, мариновані фішки: 1,40 дол

1 яйце: 13 центів

½ склянки молока: 6 центів

Масло каноли, для смаження: 2 центи

½ склянки фета, обсипається: 2,79 дол

1 фунт натуральної яловичини: 5 доларів США

½ склянки сметани: 55 центів

2 столові ложки діжонської гірчиці: 22 цента

½ стакан дрібно нарізаних цибулин: $ 5.58

4 булочки: 63 центів

Загальна вартість: $ 17,12 для чотирьох гамбургерів

Вартість Боба: 23,80 дол. За чотири гамбургери (по 5,95 дол. США кожен)

Маржа прибутку Боба: 1,67 дол. США за гамбургер

Так чому моє дослідження вчить мене? Я це дізнався Як показує шоу, Боб, насправді, є страшним бізнесменом, але він також неймовірний шеф-кухар: Кожен бургер смачно смачний і настільки унікальний (плюс каламбури добре зроблено).

Я теж це дізнався змусити Бобер гамбургери коштувати мені більше, ніж я собі уявив, але якщо я можу збити чотири смачні гамбургери за 20 доларів за мою сім'ю, це так все-таки набагато краще, ніж заголовок до спільного бургеру, як п'ять хлопців.

І найголовніше, я дізнався, що я маю занадто багато часу на моїх руках - час, який, напевно, буде краще витрачати на написання химерної дружної фантастики. Але, за словами Тіни Белчер, "c'est la vie".

Тимофі Мур є редактором та вільним письменником, який живе в Нашвілі. Його улюблені шоу включають "Офіс", "Боб Бургерс", "Парки та відпочинок" та "Великий брат", тому що кожному потрібна винна винагорода.