Бюджетне друге вино: де знайти дешеві червоні, білі та троянди

Багато хто з нас любить насолоджуватися келихом вина час від часу, а пляшка завжди хороший подарунок для вечері. Але як ви можете знайти гідний варіант вин без дуття вашого бюджету?

Я вже писав про те, де знайти хороше, дешеве пиво, і тепер прийшов час зробити те ж саме для вина. Які бренди смакують, незважаючи на їх низькі ціни, і які просто дешеві? Де ви можете купити вино за найнижчі ціни?

Ось посібник із економії грошей на вині.

Ваша пляшка потребує пробка?

Перш ніж потрапити до конкретних пляшок, давайте поговоримо про те, що їх закриває. Незважаючи на те, що багато хто думає, пробка не завжди означає кращий смак або краще вино. "Я можу думати про безліч високотехнологічних, дорогих, приголомшливих вин з твіст-офф, а багато дешевих і пішохідних вин під пробкою", - говорить доктор Вінні з WineSpectator.com.

Хоча традиційно використовуються корки, вони не є найнадійнішим способом скріпити пляшку; у деяких пробках міститься сполука, названа трихлоранізолом (TCA), яка руйнує смак вина, за словами винного експерта Джорджа Табера. Майже неможливо сказати, в яких коробках міститься TCA, що призводить до невеликого відсотка випадкових страшних дорогих вин. Це одна з причин того, чому багато виноробів рухаються в напрямку інших видів закупорювання, як-от синтетичні пробки та гвинтові верхівки, що також може бути дешевшим.

Так ні, ваша пляшка не обов'язково повинна мати пробку, щоб бути гідним вином. Якщо ви турбуєтеся про те, як ваші гості сприймають твіст-кепка, ви можете розібрати своє вино до того, як вони прибудуть.

Де купити дешеві вина

Ці рекомендації залежатимуть від вашої держави, оскільки деякі держави забороняють продаж алкоголю в продуктових магазинах.

Walmart

Як і з пивом (і майже з усім іншим), коли справа доходить до вина, Walmart зазвичай має найменш дорогі варіанти. Магазин, в якому я проводив моє дослідження, носить широкий спектр, і зараз їх найдешевші пляшки з виноградників Дубового листя. Вони навіть мають пробку (хоча це синтетично).

Ми з дружиною спробували виноградники з дубового листя червоні вина, і вони не погані. Моя дружина - це їхній Мерло. З білих вин Pinot Grigio не так вже й погано, і Moscato насправді дуже смачний. Зазвичай я не люблю солодких вин, але є щось про тонкий мікс фруктових вкусів, що робить це одним з моїх улюблених вин на даний момент.

Що ми платимо за цю смачливість? У Walmart всі дев'ять видів вин з Виноградників Дубового Листа складають 2,97 долара. Це настільки дешево, що ви, можливо, захочете зберегти пляшку з більш дорогим брендом та використати його, щоб знищити свій дешевий Merlot при обслуговуванні компанії. (Ні, я насправді не роблю це, я гордо демонструю свою економічність!)

Взагалі, якщо Walmart має особливу марку вина, то вони матимуть найкращу ціну.

Трейдер Джо

Трейдер Джо - це єдиний серйозний конкурс для Walmart, принаймні у моєму районі. Торговий майстер Charles Shaw Blend, продавець Джо, продає лише 1,99 дол. За пляшку в деяких місцях (близько 2,99 дол. Біля нас). Ця торгова марка іноді йде за назвою "Two-Buck Chuck" через низьку ціну.

Вибравши декілька сортів, я можу сказати, що деякі з них кращі за інших. У тесті на смак Thrillsist.com, сомельє Сем Ліпп оцінив Чарльза Шоу Blend White Zinfandel як "м'який 1" в масштабі від 1 до 10, але він віддав хороші оцінки деяким іншим. Ось розбиття:

• Білий Зінфандель: 1
• Совіньон Блан: 2
• Модерн: 3
• Піно Грігіо: 6
• Шираз: 7
• Мерло: 7
• Шардоне: 8

Окрім своїх брендів магазинів, Трейдер Джо знаходить кілька хороших вин, які пропонують за 10 доларів за пляшку. Моя дружина і я дійсно любили 2013 Lacheteau з долини Луари, який на даний момент становить 7,99 $. І вони продають органічні Green Fin червоні столові вина всього за $ 3,99; один рецензент сказав, що не міг "подумати про краще за 5 доларів вина, що я мав".

Ще одна важлива річ, яку слід відзначити про Trader Joes: зразки вин у суботу. Зазвичай у них є щонайменше дві бренди, доступні клієнтам на смак, і це не дешевше, ніж безкоштовно.

Всього вина та інше

Всього вино і більше несе пляшки вина, вартістю від більш ніж 1000 доларів до 5 доларів, і, як називається в назві, вони не зупиняються з вином. Але у них багато вина. Наш найближчий магазин Total Wine налічує понад 7000 різноманітних сортів!

Це місце, куди ти хочеш (майже) відкинути свої скромні пориви. Просто подивіться на вина, котрі коштують сотні доларів за пляшку, а потім виділіть ціну за 8 доларів. Ви не знайдете найдешевших вин тут, але якщо ви хочете спробувати різноманітність на бюджет, де ще можна знайти так багато, щоб спробувати, що вони коштують менше 10 доларів за пляшку?

Якщо вам пощастить, ви прибудете так само, як вони роздають безкоштовні зразки вина (або пива чи горілки).

Винна математика

2,97 долара досить дешево для пляшки вина, але дешево не можна виміряти лише по пляшці. Деякі аналітичні споживачі вин хоче знати, які вина пропонують найбільший обсяг вина за їхні гроші, або навіть самий вміст алкоголю за їхні гроші (якщо він, звичайно, все ж смакує). Для цього треба трохи математики.

Наприклад, багато сортів виноградників з дубового листя мають вміст алкоголю близько 8%.Як і більшість звичайних пляшок вина, вони містять 750 мілілітрів або близько 25 унцій. Це близько 12 центів за унцію вина. Помножте 25 унцій на 8%, і ви отримаєте 2 унції алкоголю за 2,97 дол. США, або близько 1,49 дол. За унцію.

Це не погано, але, щоб дійсно дешево, потрібно подивитися на великі глечики та коробкове вино. Наприклад, Франція Шардоне в трилітковій коробці коштує $ 12,99 на нашому місцевому Walmart і вміст алкоголю становить 12,5%. Це працює приблизно до 13 центів за унцію вина - трохи більше, ніж пляшки з виноградниками "Дубовий лист". Але через високий вміст алкоголю (якщо це те, що ви шукаєте), вартість однієї унції алкоголю становить всього $ 1,04 за унцію, або на 30% дешевше.

Мої дослідження - це трилітровий скляний кувшин Carlo Rossi Paisano, який має вміст алкоголю 11,5% і коштує 10,37 $. Вартість унції вина: 10 центів. Вартість за унцію алкоголю: 89 центів!

Якщо ви дивитеся, ви можете знайти високоалкогольний вміст, недороге п'ятилітрове упаковку, яке отримує чисту ціну за унцію рідкого релаксації ще нижче, ніж ці приклади. Якщо так, або якщо ви знайдете будь-яке смачне недороге вино, повідомте свої висновки нижче.

Ваш поворот: Яке дешеве гідне вино, яке ви пробували? Ви пробували дешевші, менш смачні варіанти?