Не платите додатково за Гуак: 5 рецептів з авокадо менш ніж за 5 доларів

Як і багато хто, я не любив авокадо, коли я був дитиною - це смачна точка зору, яка зараз виглядає як немислима богохульство.

Отримання смаку для цього смачного, кремового фрукта для мене є однією з найкращих частин вирощування. І цього дня я не можу цього отримати.

На щастя, універсальність авокадо співвідноситься тільки з її харчуванням і доступністю, тому я можу з'їсти добрі зелені речі кожен день без будь-якої провини.

Але іноді добре знайти способи з'їсти авокадо, які складніші, ніж просто розтріскування, відкриваючи їх і посипаючи їх сіллю.

П'ять смачних рецептів авокадо - менше п'яти баксів

Якщо ви коли-небудь знайшли прогулянку мимо гори авокадо в продуктовому магазині, не впевнені в тому, як краще їх використовувати, ми склали цей список з п'яти дивовижних рецептів авокадо, які залишить вас зануренням - і кинеться до магазину щоб захопити кілька ваших власних.

Навіть краще? Всі рецепти звучали в межах $ 5, і вони варіюються від основних страв до десерту.

Хоча ціна самих авокадо залежить від вашого місця розташування, вони часто продаються на багатьох ринках (фактично, ви можете отримати їх як дешево, як 7 центів кожен на південно-східному бакалійному магазині Publix сьогодні).

І незважаючи на збільшення ціни на гуакамоле, найчастіше бурідо-бодгазь, плід дійсно не такий дорогий, навіть якщо ви купуєте його за повну ціну. Для цілей цього повідомлення ми використаємо приблизно 1 долар США на авокадо - в середньому наша транс-континентальна канцелярія більш-менш погоджується.

1. Гуакамоле

Це мій власний, особистий рецепт гуакамолу, який я зробив знову і знову. (Так, ви повинні відчувати привілей.)

Це достатньо для того, щоб служити чотири, але мені відомо, що збити всю чашу сам, просто мішечкою дитячої моркви, щоб допомогти мені - або, якщо будемо чесно, ложкою.

2 авакадо "Хасс": 2 долари
1/4 свіжої червоної цибулі, нарізаної штрафом: 23 центів
1 чайна ложка фаршового часнику: 13 центів
Сік 1 свіжої вапна: коливається, але у Флориди, як правило, близько 50 центів. ви може Використовуйте речі у скляній пляшці, якщо у вас його є, і розсипати на свіжому продукті, це не питання.
1 чайна ложка кмину: 2 центів
Сіль та перець за смаком: 1 цент

Щоб зробити гуакамоле, просто поєднайте інгредієнти до гладкості.

Підказка про: Якщо у вас є додаткові накопичені копійки, використовуйте їх, щоб купити свіжого перцю галапендо або кінзи, щоб кинути в гуак.

Загальна сума: $2.88, або близько 72 центів за порцію. Хоча ця ціна не включає в себе окуляри, ви можете отримати цілий гігантський мішок кукурудзяних мікросхем за 2 долари або менше - і ви обов'язково закінчите гуак задовго до того, як ви закінчите фішки.

Якщо ви робити як-небудь залишилися залишки, ось таємниця для зберігання вашого гуакського зеленого кольору (замість коричневого кольору): після того, як упакуєте його в миску, накрийте поверхню холодною водою, перш ніж поставити її в холодильник.

Він створить герметичну ущільнювачу для збереження зеленого м'яса авокадо від окислення - і оскільки це настільки щільні, жирні фрукти, вода не просочиться в суміш і не пошкодить ваш смачний падіння!

2. Тост авокадо

Цей інсатмарг-приємний смак продукту гідний своєї групи прихильників: ароматичний тост - вершковий, хрусткий, божевільний, налаштовуваний і, найголовніше, супер легкий і дешевий.

Це також добре працює як закуска в гуртожитку.

Моя улюблена річ про цей рецепт є те, що це взагалі не є рецептом. Замість цього, ви тільки починаєте з основ, а потім дозволить вашої фантазії бігати диким.

1 шматочок хорошого хліба: 20 копійок, вершки
1/2 Hass avocado: 50 центів

Оскільки ви витратили менше, ніж бак, поки що, ваш можливості доповнення майже нескінченні. Завершіть свій тост з крихким козячим сиром, сплеск оливкової олії і нарізаних помідорів черрі, або - очевидно - бекон.

Незалежно від того, вам доведеться зробити досить серйозні закуски, щоб виготовити готовий продукт понад 5 доларів.

Загальна ціна: 70 центів плюс начинка

3. Яйця з авокадо в кошику

Цей сніданок із низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом волокна буде задовольняти вас до обіду і, можливо, за його межами - не кажучи вже про той факт, що це дуже смачно і легко зробити.

Рецепт Рейчел на "Південній казці" служить вісім, але я виграв ціну окремої особи, яка подає нижче.

1/2 Hass avocado: 50 центів
1 яйце: 15 центів
Улюблений гарячий соус на смак (* може дарувати: Шрірача йде яйце славно з цією стравою): 5 центів
Сіль та перець за смаком: 1 цент

Додаткові додаткові послуги:
1 тортила: 19 центів
1 скибочка бекону, приготована і обсипається: 40 центів

Загальна ціна: 1,30 дол. США, навіть з усіма фіксаціями - і менше, ніж долар без них.

4. Салат з тунця з авокадо

Ідеально підходить для розповсюдження на бутерброд або лялечку на ліжко салату на обід, або просто їсти самостійно за допомогою виделки.

Рецепт Дре вимагає лише чверть авокадо та 2,6-унційовий пакет тунця, який вона вміло змішує в самій авокадо-оболонці - але ви можете масштабувати її і досі приходьте добре під п'ять.

1 хас авокадо: 1 долар
12-унційовий тунець: 2,44 дол
Сіль та перець за смаком: 1 цент

Загальна ціна: $ 3,45 - і вам навіть не треба нічого готувати. Так. Будь ласка

5. Авокадо темне шоколадне печиво

Слухай, я знаю, це звучить химерно. Я відчуваю, що деякі з вас гримізують на вашому екрані прямо зараз.

Але я зробив цих поганих хлопців багато разів, і так, я обслуговував їх багатьом небажаним людям ... хто був нічим мудрішим після того, як вони закінчили кожен останній укус - і навіть попросили більше!

Смак і фактура цих продуктів набагато краще, якщо вони охолоджуються, тому зробіть їх назавжди і тримайте їх круто.

3/4 склянки хаса авокадо (близько двох малих): 2 долари
1/2 чашки цукру: 12 центів (рецепт Жозефіна вимагає кокосового цукру, що трохи дорожче - і має такий же глікемічний ефект на вашому тілі, незважаючи на його фантастичне ім'я. Я рекомендую просто йти з регулярним старим цукром столу, або навіть намагайся похмуритися - ти міг би також потрапити на банан, який коштуватиме близько 19 центів, якщо ти добре потиснеш).
1 яйце: 15 центів
1/2 чашки какао-порошку: 1,50 грн
2 унції темного шоколаду: 90 центів
1/2 чайної ложки випічки соди: 1 цент

Загальна ціна: 4,67 дол. США, або $ 4.71, якщо ви використовуєте банан замість цукру. Ви отримаєте близько 10 печиво з партії, а це означає, що вони менше 50 копійок.

Отже, у вас є це: п'ять доступних способів насолоди авокадою у будь-який час від сніданку до десерту.

Тепер, якщо ви звинувачуєте мене, я маю десь приготування їжі ...

Ваш поворот: ЯК Ваш улюблений доступний рецепт авокадо? Дайте нам знати в коментарях!

Джеймі Каттанач - письменниця штату Пенні Хоардера. Якщо ти є тим, що їсте, вона, принаймні, як 20% авокадо. Знайдіть @ JamieCattanach на Twitter, щоб почути привіт.