Їжа

Уникайте першокурсника 15, використовуючи ці 10 порад для здорового харчування в коледжі

Уникайте першокурсника 15, використовуючи ці 10 порад для здорового харчування в коледжі

Неважливо, скільки років ви, здорова їжа є складним завданням.

Ви повинні не тільки позбутися вічної спокуси всіх смажених на смаженні та цукру смаків, які ми оточуємося кожен день, але і ви повинні з'ясувати, як працювати свіжі, здорові продукти харчування у ваш бюджет. О, і навчися готувати їх.

Проблема лише погіршується, коли ви студент.

Ви вже прив'язані за готівку і, можливо, ніколи не повинні були купувати (або бюджет) свої власні продукти раніше. І, до цих пір, ваш досвід з плануванням їжі, можливо, був обмежений, щоб бути навколо, коли мати поставити вечерю на столі.

Отже, зрозуміти, як правильно харчуватися, а також збалансувати свій новий графік, зберегти своє соціальне життя - і, знаєте, вирішувати, що ви хочете зробити для всього іншого життя, - це непросто.

Але це можливо. І це також дійсно, дуже важливо.

Як уникнути страшного першокурсника 15

Під час мого першого семестру коледжу я проводив години в їдальні у стилі "шведський стіл", що ледве дісталися від моєї гуртожитки.

Вам довелося лише провести пальцем по картці плану за їжу, і ви могли б залишатись так довго, як вам сподобалося. Я б витягнув у всі мої книги і називаю це навчальним днем, ївши кожного разу, коли мені це подобалося. Я переконався в тому, що робив економічний вибір.

Коли я почав бачити деяку повзучу вагу, я намагався сформулювати план, який би зробив моєму обідньому залі більш розсудливим. Справжня історія: Коли я поїхав після обіду, я взяв трохи морозива і поїдав його під час прогулянки по схилу навпроти класних кімнат, депонувавши порожню чашу та ложку у другій їдальні з верху.

"Вони повністю відміняють один одного, вірно?" Я був наполовину жарт зі своїми друзями.

Два брюки розміри пізніше, я не сміявся.

У потоці досліджень ви, без сумніву, готувалися до вашого першого року коледжу, ви, напевно, чули про ганебного першокурсника 15, надлишок фунтів, тому що багато студентів першого курсу мимоволі опиняються в занедбаному стані.

Неважко зрозуміти чому. Для більшості студентів коледж вперше відстає від регулярної структури харчування, дотримання якого здійснюється протягом восьмигодинних шкільних днів та відносної корисності домашньої кухні.

Крім того, um, є буквально нескінченний їжа в їдальні.

Але ви не повинні піти у відставку, щоб закінчити з більш широкою лінією талії - або порожній гаманець

Дійсно

Перші речі спочатку: вам потрібен бюджет

Якщо ви працювали до тих пір, поки ви пам'ятаєте або ніколи не мали власних грошей, щоб керувати раніше, ключ до не повністю дути ваші майбутні фінанси під час навчання в коледжі створює і підтримує бюджет. Зараз

В іншому випадку, ви можете виявити себе, що відкидає ці важкі позики на ... добре, менш ніж-дослідний вибір.

Тому сідайте і складіть список всіх речей, які ви обов'язково повинні платити регулярно - кожен семестр, квартал і місяць. Це може включати плату за навчання, плату за проживання або плату за проживання. Може бути, ви також платите за страхування автомобіля або ваш мобільний план даних.

(Ви можете полегшити цей процес, оцифровуючи фінансове життя за допомогою додатку для бюджетування, наприклад, "Монетний двір".)

Потім, порівняйте всі свої регулярні витрати з вами доходом, будь то через роботу або, якщо це ваше єдине джерело готівки на даний момент, ваш студентський кредит перевіряє.

Різниця - залишкові гроші - це те, що ви повинні витратити на все інше у вашому житті, включаючи їжу.

Очевидно, є й інші речі, які ви хочете (або потрібно) купувати під час навчання в коледжі. І існують способи максимізувати свій дискреційний дохід, наприклад отримувати підписку на Netflix безкоштовно.

Але коли поштовх піднімається, вся їжа, яку ви купуєте, повинна вміщуватися всередині цієї фігури - це цифра, яка, залежно від ваших існуючих звичок їжі, може виглядати як тривожно мала.

На щастя, ви прийшли в коледж, щоб дізнаватися про нові речі (вірно?), В тому числі про те, як розтягнути ці долари продовольчого бюджету, наскільки вони можуть йти.

Ось наші 10 кращих порад щодо здорового та доступного харчування, коли ви в коледжі, як на кампусі, так і поза ним.

Їжа здорова в залі їдальні коледжу

Не впевнений, як правильно харчуватися під час проживання в кампусі? Я обіцяю, це цілком здійснимо! (Підказка: повільно пішки від машини fro-yo ...)

1. Приготуй в гуртожитку.

Ви можете обмежуватись міні-холодильником і мікрохвильовою піччю, але це не означає, що ви не можете робити смачні, здорові та надзвичайно дешеві страви в "домі".

Щоб допомогти, ми зібрали список з 15 приголомшливих рецептів для дому за менш ніж 5 доларів США, і більшість з них набагато дешевше.

Крім того, у багатьох гуртожиткових залах обладнано повноцінну кухню спільноти, яка дає вам абсолютно ніяких виправдань. Отримайте прикладом туди і почати приготування!

2. Скористайтеся послугами шведського столу, але робіть так мудро.

Якщо ваш обідній зал у стилі "шведський стіл" дозволяє їсти продукти, ви повинні абсолютно це зробити, але вам потрібно мати стратегію. (Ні, повернення три дюжини пончиків з сніданку не є гарною ідеєю.)

Прем'єр-кандидати на накопичення в гуртожитку включають в себе попередньо упакований йогурт, зручні шматочки фруктів або круто яйця. Якщо у вас є кімната для холодильника, можливо, ви можете закусити ящик із змішаними овочами, звичайним коричневим рисом і м'яким м'ясом, щоб нагрітись пізніше.

3.НЕ використовуйте "Нескінченний шведський стіл" як вибачте, щоб заощадити гроші.

Як я і мої нові, більші брюки дізналися, це насправді ні хороший фіскальний вибір, якомога більше їсти, коли зможеш. І ви не просто виграєте гроші на ваш розширений гардероб.

Наповнення нездоровою їжею також може спричинити проблеми зі здоров'ям у лінії, що також може означати велику кількість здорових медичних законопроектів.

Довірся мені. Якщо ви вже збираєтесь брати участь у коледжі, ви не хочете додавати вартість поїздки до пункту невідкладної допомоги, не пам'ятайте про фізичні страждання.

4. Завантажте на овочі.

Незалежно від того, до якої школи ви їдете, чи який їдальня ви виберете, майже завжди є салат-бар. Так і далі наповніть свіжі овочі, перш ніж взяти основну частину вашої їжі.

Ви не тільки зможете допомогти необхідним поживним речовинам без необхідності виходити і купувати дорогі продукти або добавки, але також зменшите ваші шанси на переїдання багатших, більш калорійних основних страв, створюючи автоматичний баланс їжі.

5. Скуйте фонтан соди.

Навіть якщо ви п'єте соду все ваше життя, немає часу, подібного справжньому, щоб зламати звичку.

Сода є надзвичайно легким способом витрачати безкрайні порожні калорії і поглинає справді тривожну кількість цукру, навіть не замислюючись про це.

Ваше тіло буде щасливішим, і ваша голова буде яснішою, якщо ви перейдете до води. Чорт, це може навіть покращити свої оцінки. Ніхто не робить успіху о 3 годині ранку. іспит при переживанні цукрової катастрофи.

До речі, вода також доступна для вільного виходу з вашого крана, на відміну від коксу.

Їсти здоровий поза кампусом

Якщо ви вже вийшли з гуртожитків, полегшити здорову їжу набагато легше, але це займе трохи планування та відданості від вашої сторони.

Ось як взяти під контроль ваш бюджет на продукти харчування та ваше здоров'я - дорослі ви, ви!

6. Зробіть своє харчування вдома!

Так, це перша порада з майже всіх, що написано про те, як заощадити на їжі, але це особливо важливо для студентів.

Коледжні містечка завжди наповнені тонами спокусливих і зручних ресторанів. І коли ви балансуєте роботу, навчання, спорт, дружні стосунки, іноді годину або три сну, це зрозуміло спокуса поступитися.

Але, хоча це легко пройти в Чіпот вже четвертий раз на цьому тижні - і так, 8 доларів може здатися гідною угодою за те, що ви, принаймні, план розібратися на дві страви - ви можете зробити ще більший, однаково смачний чашка буріто на частку ціни вдома. Я обіцяю.

І не забувайте. коли ви шеф-кухар, ви маєте повний контроль над інгредієнтами, в тому числі, скільки жирів і цукру потрапляє в ваше блюдо. Навіть "здорові" ресторани, ймовірно, додадуть більше масел і добавок, ніж у вас на власній кухні.

Плюс, якщо лінія Чипотле вашого міста є чимось подібним до моєї, приготування їжі вдома, напевно, навіть не забере у вас набагато довше.

7. Стратегічні дії, коли ви виходите.

Звичайно, ти збираєшся їсти час від часу - і ти повинен. Навіть для скромного, спілкування є важливою частиною досвіду коледжу.

Але не торкайтеся своїх ресторанів на доларах дерьмо моцарелла палицями і пиво можна купити дешевше в продуктовому магазині.

Вдарити ресторан, який обслуговує велику порцію живильної, якісної їжі. Оскільки Америка стає все більш свідомим для здоров'я, все більше і більше з цих вирощування. Подумайте про стан-салатів або легкий азіатський і середземноморський проїзд.

Тоді, замість того, щоб набивати себе, їжте до тих пір, поки не будете комфортно, і пізніше візьміть додому вдома. Ви заощадите гроші та залиште ці зайві кілограми.

8. Зберігайте це просто.

Це може бути перший раз, коли у вас є кухня вашого "власного", так що це може бути цікаво, щоб отримати творчість і зробити всі екстравагантні страви ваші батьки злякатись.

Але якщо рецепт вимагає просто дрібку дорогого інгредієнта, який швидко псує (тобто кожну свіжу траву), ваші експерименти з кухнею можуть легко стати збитком із вашого бюджету на продукти харчування. І, можливо, було дещо метод до божевілля мами, не роблячи глибоко смажених макаронних беконів і бутербродів з сиром кожну ніч.

Базуйте свої страви за простими, доступними і здоровими основами, такими як куряча грудка та свіжі овочі. Зберігайте невеликий, але міцний, арсенал спецій під рукою, і ви можете легко влити свої страви з екзотичними ароматичними профілями просто просто посипати.

Тому що, слухайте: якщо ви не станете багатими людьми, ви збираєтеся готуватись для себе на все життя. Ви можете чекати, щоб стати гурманцем, поки ви не платити за підручники коледжу.

9. Отримати розум про покупку продуктів харчування.

Спосіб, до якого ви підходите до покупок у магазині, може мати неймовірний вплив на те, скільки ви витрачаєте на витрати і наскільки здорово ви їсте, так що хороша ідея мати план.

Але не хвилюйся. Оскільки ви дотримуєтеся Пенні Хоардера, навчившись заощаджувати гроші на бакалійних магазинах, вам не доведеться брати повну кредитну годину вашого часу.

Ознайомтеся з нашими існуючими принципами збереження продуктів харчування, як-от ці та розглядаємо можливість проведення власного порівняння супермаркетів - ось лист, який спрощує роботу.

І ми знаємо, що ти зайнятий, але якщо у вас є час, спробуйте зробити кілька зупинок на ваших продуктових поїздок. Ви можете бути здивовані тим, скільки ви могли б заощадити!

Нарешті, не відхиляйте купон і завжди перевіряйте знижки на Ibotta.Додаток простий у використанні та має великі пропозиції щодо оплати за готівку, часто навіть для надзвичайно здорових продуктів, таких як свіжі овочі. Все, що вам потрібно, це швидко закріпити ваш квиток!

10. Команда з вашими сусідами.

Якщо ви ділитесь своєю квартирою з одномісячними кімнатами, у вас є цілий ряд можливостей для заощаджень, які б вам не було.

Купуючи інгредієнти оптом, це може бути набагато дешевше, а заздалегідь планувати та готувати їжу, заощаджуючи гроші, планування енергії та час під час напруженого тижня.

Але якщо ти живеш один, то ти, напевно, будеш сильно хворий від того, що ти їстимеш до четверга, навіть якщо це буде божественним у неділю.

Якщо ви можете розділити завдання планування харчування - і вартість бакалійних продуктів - з сусідніми кімнатами, ви уникнете цієї проблеми. Спробуйте кожному члену родини робити дешеву, але смачну, порційну їжу з регулярними інтервалами протягом тижня.

Наприклад, у неділю ви, звичайно, курите і дикий рис, Джилл кидає в сковороду в середи, і Натан зближує свою знамениту джембалаю в п'ятницю. Всі поділяють все, включаючи продукти харчування, і ніхто не смертельно хворий будь-якої страви після 15 порцій.

Інший варіант доступний для вас, якщо у вас є сусіди по кімнаті: Ви могли б навіть увійти до членства в складі клубу разом, який може допомогти вам заощадити на здорових скобах, таких як зерно або насипні порції заморожених овочів та м'яса.

Просто переконайтеся, що прочитали чудовий друк і переконаєтеся, що членство буде працювати для не сімейних домашніх господарств.

Там у вас є, Пенні Гуардс, курс на здорову їжу! Чи легше А чи що?

Джеймі Каттанач (@jamiecattanach) є вільним письменником, чия робота була представлена ​​у журналах Ms. Magazine, BUST, Roads & Kingdoms, The Write Life, Nashville Review, Word Riot і в інших місцях.

Залишити Свій Коментар