Їжа

Знайти дешеве вино, яке насправді дуже смачно, коли ви робите покупки за регіоном

Знайти дешеве вино, яке насправді дуже смачно, коли ви робите покупки за регіоном

Коли я почав писати про вино, я взяв семінар з власником винзаводу, званого Як смак, як сомельє?. Перше, що стикалося зі мною, було в його вступному слові. Він сказав нам, що те, що нам сподобалося, було більш важливим, ніж багато хто вважає великим вином.

Я завжди пам'ятаю, що коли люди питають мене, яким винам вони повинні купувати. Я не буду давати жодних пропозицій, поки не дізнаюся, що їм подобається. Будь то червоний або білий, сухий або солодкий, фруктовий або перцевий, тут є вино для всіх.

Визначивши потрібний тип вина, наступний крок - знайти його в межах свого бюджету. Ми всі хочемо випити хорошого вина, але ми не всі хочемо за це сплатити гроші. Хитрість полягає в тому, щоб придуматись з поля Napa або Bordeaux.

Не так важко знайти гарне вино за дешевою ціною, якщо ви знаєте, які регіони роблять це краще для меншого.

Вражаюче італійське вино

Італія, особливо Сицилія, наповнена недорогим вином, особливо червоними. Марсала, мабуть, найбільш відомий своїм одноденним вином, який став популярнішим у курячій посуді, ніж скло, але це далеко не єдине, чого випити в цьому регіоні.

Від Марсала до Рагуза до Рагалеалі, а також через малий Середземноморський острів Пантеллерія смачне та недороге червоне вино походить від сицилійських винограду, таких як Нерон Д'Авола, Примітиво та Нерело Маскалес.

Спробуй Доннафугата Седра (до 15 доларів), який виготовляється з Nero D'Avola. Це легко пити червоний, наповнений чорними ягодами і лише трохи спецій.

Французький винний хліб

Бордо може бути трохи з вашого бюджету, але варто ознайомитися з винами Лангедок-Руссійон, Франція. Цей регіон лежить між горами Піренеїв та Середземним морем, а також пропонує унікальні недорогі вина.

Найпопулярніші вина тут зроблені з Гренашем і Мускатом. Мускат - той самий виноград, який використовується в солодкому Москато, який ви звикли пити, але його також використовують у різноманітних білих та червоних з цього регіону.

Спробуй Domaine Lafage Cuvee Nicolas (близько 13 доларів). Це Grenache, що повноцінно піднятися на все, починаючи від смаженої курки до стейк-вечері. Ви також можете спробувати Фортанд-Коуст Виберіть Мускат, котрий є квітковий білий з тільки дотиком солодкості.

Залишайтеся біля будинку із вином "Willamette Valley Wine"

Деякі з них порівняли вина Орегона з тими, що знаходяться в Напі, але ви не знайдете однакову цінову етикетку в долині Willamette.

Цей винний регіон переміг над критиками з його червоними, особливо Pinot Noirs. Приведення пляшки з долини Willamette до столу вразить ваших гостей.

Спробуй Рядка 503 Піно Нуар (менше 20 доларів). На додаток до половини ціни, це трохи м'якше, ніж її двоюрідний брат Напа, і ви можете потягнути його з їжею або без їжі.

Дивовижне австралійське вино

Якщо вам подобається біле вино, Австралія має безліч дешевих вин, які смакують як переможців.

Ви, можливо, вже пробували Жовтий хвіст, який доступний скрізь всього за 5 доларів. Це насправді пристойне вино, але якщо ви хочете щось трохи краще, вам не потрібно витрачати набагато більше на австралійський ласощі.

Спробуйте La Bossa Sauvignon Blanc (до 10 доларів). Це світло і свіже, і ідеально підходить для літнього дня.

Вина Хола-Ріоха!

Ріоха є обов'язковим для любителів червоного вина. Цей іспанський регіон виробляє багато пляшок біля 10 доларів, які можна було б з гордістю принести до особливої ​​події.

Вина з Ріоха багаті й насичені, але ви будете скуштувати більше червоних фруктів, ніж ви звикли, щоб воно було супер сухим. Tempranillo є найкращим вибором для хорошого, недорогого іспанського вина.

Спробуйте Bodegas Montecillo Rioja Reserva (близько 12 доларів). Це одночасно фруктовий і горіховий, роблячи його тим, що ви будете пити разом з їжею або без їжі.

Спробуйте Dave Phinney Locations

Якщо ви шукаєте більшу цінність щодо того, що знаходиться в пляшці, а не на мітці Вина з місць Дейва Фінні є ідеальними варіантами. Цей бренд зосереджений на тому, що ви можете знайти чудове, недороге вино по всьому світу, якщо у вас є чудовий винороб (у даному випадку - Дейв Фінні).

Ці вина мають прості білі етикетки з великими літерами із зазначенням їх походження, наприклад, "F" для Франції або "AR" для Аргентини. Більшість з них не перевищують 20 доларів, вони складаються з червоного або білого кольорів.

Марсія Фрост - журналіст із способу життя, який вже вісім років пише про вино. Коли вона не смакує на роботу, вона завжди вибере Совіньон Блан.

Залишити Свій Коментар