Банки

Самий дешевий і найпростіший паста для курки, який ви коли-небудь бачили

Самий дешевий і найпростіший паста для курки, який ви коли-небудь бачили

Оновлення:Цей курячий макаронний рецепт настільки хороший, що я був змушений зробити це знову і оновлювати його з кращими фотографіями. Я обіцяю вам, що це легко зробити. Чорт, я навіть це зробив! 🙂 Якщо ви це зробите, дайте мені дізнатись, що ви думаєте в коментарі нижче.

Цей недавній День Святого Валентина хотів здивувати свою дружину, готуючи романтичну вечерю вдома. Останні кілька років, коли ми їли в різних ресторанах, були розчаровані якістю їжі та ціною, яку нам довелося заплатити за це. Шукаючи ідеї, я потрапив в Інтернет і знайшов акуратний рецепт для курятини Piccata у моєму блозі Buddy JD 'Get Rich' повільно. Він мав статтю під назвою Спад Романс і поділився деякими іншими акустичними ідеями, щоб відсвяткувати V День, не розриваючи банк.

Коли справа доходить до нових рецептів, я є присобом для будь-якої італійської кухні, тому цей рецепт був прямо на моїй алеї. Одна невелика зміна, яку я здійснив, хотіла зробити це блюдо з макаронів, тому я додав тонкі спагетті до суміші.

Якщо ви шукаєте новий смачний рецепт, я рекомендую вам спробувати.

Якщо ви шукаєте смачний рецепт макротріпти креветки, перейдіть до Gen X Finance за рецепт, я ділив раніше. Без додаткової реклами, ось крок за кроком інструкції, а також ідея про те, скільки коштуватиме це. Час вдарити кухню, щоб спробувати цей рецепт курячого макарону!

Перелік інгредієнтів і вартість курячих макаронних виробів

  • 4 курячі грудки, без кісток, без шкіри, порізані поперек, щоб зробити 8 маленьких блоковидних шматочків ($6.57)
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки перцю
  • борошно для днопоглиблювання
  • 4 столові ложки несоленого масла
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 склянки курячого філе ($.89) (Бажаніше домашнього курятини, якщо ви знаєте, як це зробити)
  • 1/3 склянки свіжого лимонного соку (від 2-3 лимонів) ($1.50)
  • 1/4 склянки деренових каперсів, осушені та промиті, щоб видалити частину солі
  • 2 столові ложки свіжої петрушки, нарізаної
  • Тонкі спагетті ($1.39)

Більшість інгредієнтів вже знайдені в наших шафах, отже, чому я не включав ці ціни. Єдиною додатковою покупкою став салат «Цезар», який коштував 4,49 долара. З включеним салатом цілком обійшовся мені $14.84. Це воно! Це найдешевша і, мабуть, найкраща їжа V Day, яку я коли-небудь мав.

Поради з макаронів з курки Piccata


Якщо ви не професійний лимонний шприц (як я не), я пропоную вам придбати кілька зайвих лимонів. Крім того, якщо ви використовуєте свою ідею для макаронів, для соусу вам знадобиться трохи більше лимонного соку.

Підготовка курки

Посипати обидві сторони курки з сіллю та перцем. Поглинайте курку в борошно, щоб отримати пристойний шар навколо нього.

У великій солодкій каструлі розтопіть 2 столові ложки вершкового масла з оливковою олією над середньою високою температурою. Додати курку і варити лише до темношкірих, 3 хвилини на боці. Перемістіть курку на тарілку. На цьому етапі ви також можете почати кип'ятіння макаронних виробів. Я вибрав тонкі спагетті, але будь-яка макаронні вироби.

Кулінарія Курятина

Додати бульйон, лимонний сік і каперси до тієї самої каструлі. Ось де можна додати трохи більше лимонного соку та відвару, щоб переконатись, що у вас достатньо соусу для макаронних виробів. Принесіть відвар до кипіння над середньою спекою, скребком, щоб отримати всі хороші корінні шматочки. Повернути курку на каструлю і кип'ятити 5 хвилин.

Перемістіть курку на тарілки або блюдо. Зніміть пачку з вогню. Оставте 2-4 столові ложки масла для соусу, встигаючи розтопити. Тут ви хочете переконатися, що у вас достатньо рідини для соусу. Оскільки оригінальний рецепт, який я отримав, не враховує макарони, я буквально використовував кожну краплю соусу з каструлі. Наступного разу я обов'язково додам додатковий масло, олію, запас і лимонний сік, щоб переконатися, що у мене достатньо.

Подається макаронні вироби з курки Piccata

Налийте соус на курку та гарнір з петрушкою. Це воно! Це дійсно так просто, як виглядає. Він повинен бути досить простим, тому що я навіть витягнув його. Чи це не виглядає дуже смачно?

Затвердження дружини курчавою

Інший справжній тест вражав дружину. Спробуючи нові рецепти, такий же рівень хвилювання, як занепокоєння, особливо в День Святого Валентина. Який остаточний вердикт? Подивіться на прекрасну посмішку нижче. Вона любила це! Насправді, так зробив я. Я не був впевнений в тому, що аромат лимона, оскільки він не в моєму звичайному кулінарному арсеналі, але загальний смак був фантастичним. Просто роблячи цей пост, я змушую його все це знову зажадати.

Дайте це спробувати та розкажіть мені свої думки. Нічого подібного не отримую від читачів відгуків.

Залишити Свій Коментар