Чи можете ви зробити чудовий сендвіч? Ця жінка зробила з собою 5000 доларів ...

Ти любиш готувати? Хочете збирати готівку за свої кулінарні творіння?

Ви читали, як заробляти гроші, дивлячись кулінарні шоу, і ви вже експериментуєте з створенням дешевих розкішних страв.

Так що ж, як списати деякі з ваших рецептів, щоб заробити додаткові гроші?

Я нещодавно відкрив чудовий світ рецепт-конкурсів і вирішив дати йому постріл.

Що сталося, коли я увійшов у свій перший конкурс рецептів

Саме перший конкурс, який я вступив, мав величезний приз у розмірі 25000 доларів - просто для написання рецепту бутерброду.

Я дізнався про конкурс за кілька днів до кінцевого терміну, тому я витратив ці кілька днів на вдосконалення моїх записів. Тоді я чекав.

Я був в захваті, коли отримав дзвінок - мій бутерброд був національним фіналістом! Пройшло кілька інтенсивних тижнів, коли я чекав випробувань на смак суддів та закликав моїх друзів та родичів проголосувати за свій рецепт.

Нарешті, переможці були оголошені. Я виграв свою категорію - і отримав 5000 доларів!

Як ввести конкурси рецептів

Звук хвилююче? Ви можете легко приєднатися до веселощів та нагород.

Щоб почати, перевірте онлайн для майбутніх конкурсів. Contest Cook має величезний список, і його завжди оновлюють. Є список для професійних кухарів, один для дітей та кілька для домашніх кухарів-любителів.

Деякі конкурси пропонують безкоштовні авіаквитки на подію, щоб ви могли готувати своє блюдо в живих. Інші нагороджують готівкою або роздають веселі привілеї їжі, як приготування їжі та інструменти.

Ви навіть можете виграти шанс зіграти на телебаченні або заробити сотні тисяч доларів!

Але спочатку потрібно планувати стратегію вмісту для приготування їжі. Ці поради допоможуть зробити ваш запис кращими.

1. Прочитайте Правила конкурсу

Почніть з читання всіх правил. Потім прочитайте їх знову.

Після того як ви завершите свій вступ, прочитайте правила ще раз перед подачею.

Ви могли б створити найвишуканішу кухню, гідну ресторану Michelin Star, але бути дискваліфікованим за щось таке просто, як не згадати бренд спонсора.

Не дозволяйте всю вашу важку роботу витратити. Пройдіть ще кілька хвилин, щоб прочитати всі правила, щоб ви зробили свій вхід найкращим чином.

2. Дізнайтеся, як ваша публікація буде оцінена

Зазвичай правила дають детальний розклад про те, як судді оцінять кожен рецепт.

Не подавайте рецепт, який потребує дві години подрібнення овочів, якщо "легкість приготування" є великим фактором.

Якщо творчість важлива для суддів, спробуйте винайти тарілку з ф'южн, яка здивує дегустаторів.

Деякі змагання покладаються, перш за все, на голоси аудиторії - так що готуйтеся прийняти друзів і родину на етапах голосування.

3. Дослідження харчових тенденцій

Чи знаєте ви, що кольорова капуста є однією з найбільш популярних продуктів 2015 року?

Якщо ви маєте щось модне, ви, швидше за все, можете звернути увагу. Подивіться на найпопулярніші спеції, напої, соуси та овочі.

Якщо ви знайдете спосіб поставити їх разом - ще краще!

4. Канал Ваш внутрішній фотограф

Природне світло, ймовірно, буде найбільш приємним для вашого блюда. Візьміть свою тарілку на свіжому повітрі або сфотографуйте її біля великого вікна.

Покладіть свіжі продукти з вашого рецепту біля вашої тарілки - це поліпшить зображення та надасть візуальне уявлення про те, що знаходиться в посуді.

Покажіть їжу вертикально та горизонтально на тарілці, щоб краще подати. Наблизьте камеру до їжі, щоб аудиторія міг чітко бачити кожен шар.

Додати деяку дію. Покладіть трохи соусу на верхівку або виривайте у вилку, щоб підняти укус - або ви можете додати спеціальну динаміку для своїх фотографій.

5. Скуштуйте твою творчість

Залиште час перед кінцевим терміном, щоб спробувати смак і вдосконалити свій рецепт. Важко сказати на папері, якщо ви перелили гострий перець чилі або додали забагато солі для ваших зелених бобів.

Я звичайно готую, кидаючи інгредієнти разом і дегустації, а не вимірювання - але це не працює для конкурсів. Я повинен змушувати себе пам'ятати і вимірювати все, як я йду.

Завершіть свої вимірювання, і подайте лише один раз, коли все правильно.

6. Виберіть розумне ім'я

Що звучить краще? "Салат з тунця з манго" або "Спокуса тропічного тунця"?

Вийти за рамки простого опису і Розгляньте емоції, яку ви сподіваєтесь викликати, коли люди читають ваш рецепт. Якщо ви вже пробували свою руку при визначенні конкурсів, ви станете зіркою.

Ваше ім'я повинно розповісти історію вашої їжі.

Для мого вступного конкурсу я зробив бутерброд з курячим салатом. Замість того, щоб назвати його "Курячий салат на білковому хлібі", я назвав його "Куряча та яєчна закуска".

Я прагнув до слабкого імені, але хотів висвітлити головні інгредієнти та мета бутерброду - заправлення після жорсткої тренування.

7. Введіть як можна більше разів

Якщо у конкурсі є кілька категорій, введіть їх усі! Створіть різноманітний асортимент страв, щоб ви мали найкращий шанс знайти той, який виділяється.

Удачи, Пенні Гуардс!

Ваш поворот: Ви коли-небудь увійшли в приготування їжі або рецепт конкурсу?

Рейчел Вітстон - письменниця-незалежна та мама на роботі вдома.Рейчел скористався шансом цього року і вискочив у світ вільного письма, щоб мати можливість більше часу проводити зі своєю сім'єю. Вона любить писати статті та рецепти, а також збиратись таємничими покупками, щоб заробити копійки.