Гроші

Тенденція до кафе "Тварини": що потрібно знати перед початком кафе-кафе

Тенденція до кафе "Тварини": що потрібно знати перед початком кафе-кафе

Спочатку були котячі кафе. Потім овець кафе. Потім всі потрапляли в кафе сова, що заплутує, тому що сови не такі затишно.

Але ми точно знаємо одну річ: людям дуже подобається спілкуватися з тваринами.

Домашні кафе популярні вже кілька років у великих містах Азії, таких як Токіо та Пекін. Клієнти лягають в ці кафе, щоб насолодитися часом коти, кролики або навіть змії - домашні тварини, які невеликі міські квартири часто не можуть розмістити. Тварини в кафе також можуть забезпечити комфорт для відвідувачів, які займаються емоційним стресом або просто потребують підвищення настрою, повідомив власник кафе-кролика в CNN.

Гості кафе погоджуються. "Коли ви живете в місті, як і я, місця, де можна зустріти тварин, настільки далеко, і ви рідко отримуєте час, щоб туди поїхати", - пояснив один японський студент Час під час відвідування коза-кафе в Токіо. "Наближаючись до них, це полегшує спілкування з природою".

Розглядаючи стрибки на цю ділову тенденцію і приносячи тваринне кафе до свого рідного міста? Ось що вам потрібно знати. Я орієнтуюсь на кафе-кафе, оскільки вони найчастіші, але, швидше за все, ви можете скористатися такою ж порадою для інших видів кафе для тварин.

Як почати кафе-кафе

Відкриття тваринного кафе не так просто, як це може звучати.

Бізнес-моделі для кафе-кафе різні, але є два поширені способи, за допомогою яких ці заробітки заробляють гроші. У рамках однієї моделі відвідувачі платять за заряд, зазвичай півгодини, щоб грати з кішками та насолодитися безкоштовними напоями. У другій моделі обкладинка нижча, але клієнти повинні платити за їжу та напої. Вам доведеться вирішувати, що саме підходить для вашого бізнесу.

Вам потрібно буде враховувати заходи боротьби з натовпом. Хоча кішки в кафе, як правило, досить приємні, вам потрібно встановити обмеження, щоб допомогти контролювати ситуацію. Більшість кафе дозволяють обмеженій кількості гостей у зоні кішок у будь-який час, і деякі кафе працюють лише за попереднім замовленням. М'ясний салон в Нью-Йорку був відкритий лише з осені, але був запланований до кінця лютого.

На додаток до контрольованих вхідних та страхових міркувань (уявіть собі, що подано до суду на кішку подряпини ?!), власники кат-кафе повинні пройти через питання зонування. Коли Канчан Сінгх планував відкрити кафе "Сучки та качани" у Вашингтоні, округ Колумбія, вона пояснила вона буде повинен отримати звільнення від зонування, щоб дозволити домашнім тваринам вільно блукати у своєму бізнесі.

"Цей процес триває десь від трьох до семи місяців після забезпечення майна", - написала вона на своєму веб-сайті для майбутнього кафе. "Ось чому так важко сказати, коли кішка-кафе буде запущений", - додала вона Спільна підтримка є важливим елементом надання винятку.

Сучки та вусики були настільки популярні у Вашингтоні, штат Денверсігат, що Сінгх з тих пір відкрив друге місце в Лос-Анджелесі.

Якщо ви сподіваєтесь відкрити кафе в своєму місті, ви можете захотіти дотримуватися своїх планів, доки вони не орендуватимуться, а правила щодо зонування та охорони здоров'я не будуть завершені. Це може бути кілька років, перш ніж стандартизований спосіб регулювання домашніх тварин, навіть на державному рівні, може бути розроблений.

Переконайтеся, що ваші печиво є безкоштовними

У більшості американських кафе-кавах, їжа, яку обслуговують клієнти, швидше за все, готується в окремому місці. Співзасновник Meow Parlor Крістіна Ха пояснила Eater, що вона провела багато часу в обговоренні з відділом охорони здоров'я Нью-Йорка, перш ніж відкривати кафе.

"[Виконавчий директор] мене завітав, і ми говорили про правила та правила, а також про те, як воно повинно бути абсолютно окремими об'єктами", - сказала вона. "Це не схоже на інші кінокартини по всьому світу, де коти тут, а їжа там".

Ха також зауважив, що їжа Meow Parlor - це все для домашніх тварин, оскільки компанія уникає інгредієнтів, які можуть бути токсичними для кота. "Важливо те, що він смачний, він добре подорожує, і якщо кот їсть це, то не вмре", пояснила вона.

Якщо ви плануєте подавати цукерки у своєму домашньому кафе, плануйте подвоїти розмір місця - або подвоїти вартість лізингу. Подумайте про час, оскільки розміщення значного простору, який відповідає вашому бюджету, може зайняти деякий час.

Розглянемо полегшення прийому кота

Багато кот-кафе, що виникли в США, працюють з місцевими притулками для полегшення корів. Хоча відвідувачі не можуть вилазити з кафе з підкладками під їхні руки, вони може Заповніть анкетування зацікавлених сторін під час візиту, щоб розпочати процес усиновлення.

За перші 15 днів Кішка Кафе Міста в Окленді, Каліфорнія, допомогли 32 котам знайти прийомні будинки. Кат Таун Кафе спеціально пропонує неповнолітніх котів - для максимальної грайливості з гостями - і працює з місцевим кішковим рятувальним центром, щоб допомогти управляти багатьма кошенятами, яких вони доглядають.

Не кожен кафе зосереджується на кошенях. Мовейський салон пропонує різноманітні кішки, в тому числі старі кішки та чорні кішки, обидві з яких мають нижчий рівень усиновлення. У більшості випадків співробітники притулку завершують процес усиновлення після отримання відсотків через кафе.

Лорен Ліпсі, директор відділу переосмислення у Вашингтонському гуманістичному суспільстві, працював у місцевому музичному центрі Rock & Roll Hotel, де відбудеться кінофестиваль у 2014 році.Незважаючи на те, що місце проведення спорту сподівалося, що коти вільно бродять по одному рівню простору, Ліпсі зрозумів, що для охоплення тварюків буде потрібно більше, ніж дитячі ворота. Рішення: два закриті приміщення (які зазвичай є VIP-кімнатами для барів-покровителів) з чотирма котами, які роумінговують кожен. Захід було безкоштовним, а готель Rock & Roll подарував частину їжі та напоїв, що надходять у притулок.

Хоча подія перевершила всі очікування щодо відвідуваності, новинка одноденної програми не була чудово підходить для котів. "Навіть у меншій кімнаті з контрольованим потоком людей в і звідти, коти боялися", - сказала Ліпсі.

У нових прийомних будинках або навіть на початку тривалого перебування в кафе кошенят потребують часу, щоб пристосуватися до оточення. Замість того, щоб робити спливну подію в майбутньому, Ліпсі віддасть перевагу "Щось більш постійне, як розміщення кішок у великому ящику в місці з місцевим діловим партнером, де вони можуть мати постійний вплив ". Вона цитувала попередніх хостів у кав'ярнях та магазинах одягу, кажучи: "Вірте це чи ні, я зробив це раніше, і це працює!"

Ваш поворот: Ви хотіли б відкрити кіно кафе? Ви коли-небудь відвідували одне чи інше тваринне кафе?

Залишити Свій Коментар