Чому я працював як бариста - це найцінніший досвід роботи моєї кар'єри

Якщо у вас є кар'єра у ваших визначних пам'ятках, ви, ймовірно, зосереджені на вивченні важких навичок, які це вимагає. Ви можете вивчати програмування, граматику, анатомію, право чи сантехніку, просто назвати декілька.

Ти, напевно, не сконцентрується на м'яких навичках.

Ви знаєте, риси особистості та вміння людей, які дозволяють вам ефективно працювати з командою. І вони користуються великим попитом.

Складні навички важче навчати, ніж важкі навички, тому ви не можете думати про їх розробку.

Багато з цих навичок - це ті, які ви розвиваєте на роботі, а не в класі, тому досвід роботи є цінним. Але це залишає вам загадку: як ти коли-небудь вдавався в поле, яке вимагає досвіду?

Ви починаєте з "некваліфікованої" роботи.

Перш ніж почати свою професійну кар'єру, я провів близько 10 років у харчуванні та близько шести таких, як бариста. Хоча вони не були пов'язані з моєю письменницькою кар'єрою, я називаю їх багатьма навичками роботи, які роблять мене великим на мою роботу зараз.

Використовуйте ті робочі місця, які ви використовуєте, щоб пройти через коледж для розробки програмних навичок на ранній стадії, тому ви готові вдарити на ринок праці!

Ось як бариста навчила мене одними з найбільш вимогливих програмних навичок.

1. Зв'язок

Якщо ви не плануєте працювати самостійно, платите собі і служити собі, спілкування буде ключовим у будь-якій кар'єрі.

Якщо ви не спіймали це, це означає спілкування є ключовим у 100% шляхів кар'єри.

Вам потрібно буде вміти розуміти інформацію, яка надходить від ваших начальників, колег та клієнтів. Вам потрібно мати можливість передавати інформацію їм або передавати їх від одного до іншого.

Це звучить як основне функціонування людини, але це справжня майстерність.

Як бариста, це означало знання того, що хотів клієнт, коли вони наказали "той, хто з червоними брызгами" або сказав "вентана" замість "вентилятора", тому що "Старбакс" говорить лише в дурній мовній мові, я люблю дзвонити Eng-Talian .

Навички терпіння та інтерпретації, які я дізнався з цих взаємовідносин, посилили мої зв'язкові м'язи для своєї професійної кар'єри.

Наприклад, керування клієнтом шляхом змішування редагування вмісту веб-сторінок нагадує саме те, як знайти потрібного напою для покупця кавового магазину, який просить «щось з тонною еспресо», але, начебто, не дуже смакує кави. .? "

2. Організація

Низька погодинна оплата праці та відсутність послідовності підказок можуть змусити вас думати, що баристанг не є висококваліфікованою роботою. Ви будете помилятися.

Я працював у кав'ярнях у торговому центрі під час свят, у кампусах коледжів під час фіналу та в районі гіпсетра у відкритому мікрофонному вечірці. Нам потрібні серйозні відбитки, щоб вижити лініями.

Через ці божевільні кидків я навчився спиратися на виклик, замість того, щоб злитися з цим. Мені дуже сподобалося з'ясувати, наскільки швидше ми можемо випити напою по лінії, просто перебудувавши ароматизовані пляшки з сиропу або делегувавши збитих вершків-вершків до нового найму.

У кафе ви організуєте бар для ефективності. Ви організуєте інвентаризацію, щоб зробити замовлення простіше. Ваш організований роздрібний товар для продажу.

І - найголовніше - ви організуєте своїх клієнтів, щоб тримати кожного в черзі та щасливими.

Якщо ви не відчуваєте, що у вас є достатньо відповідальності за вашу позицію, щоб розвинути цю навичку, пропонуйте взяти на себе ще кілька додаткових завдань. Замовлення продуктів і планування працівників роблять чудеса для ваших організаційних навичок та уваги до деталей.

3. Командна робота

Якщо ви коли-небудь були частиною цих вищезгаданих довгих ліній, ви (сподіваюся) вразили роботу в команді позаду лічильника. Або ви знали, що це дуже не вистачає, тому що вам довелося почекати 15 хвилин для вашого macchiato.

Правильне харчове господарство працює з військовою точністю. Працівники шанують оцінку і дотримуються своїх призначених станцій.

Якщо регіональний менеджер, що добре розуміє, падає та намагається "допомогти", наливаючи еспресо і переміщаючись на лічильник Frappuccino перед тим, як пробивати замовлення в реєстр, вони збираються зібрати всю операцію.

Ви дотримуєтеся свого місця. Якщо вам щось потрібно, ви повідомляєте його потрібній людині. Система абсолютно красива у своїй простоті та ефективності.

Я також ставлюся до такого ставлення до роботи в офісі.

Примітка. Це не означає прийняття підходу "не моя робота". Це означає поважати позицію кожного та знати, як правильно передавати правильні питання. І це означає крокувати у потрібне вам місце - на користь команди, ні ваш его

4. Пунктуальність

Оформлення в запланованому вигляді та виконання вашої роботи вчасно є досить чіткою потребою в різних галузях.

Пунктуальність також легко досягти і продемонструвати.

Будьте вчасно, і ваш начальник не буде мати ніяких скарг. Це добре підходить для посилань, коли ви переходите у свою професійну кар'єру.

5. Критичне мислення

Я насправді здивовано не бачу цього у верхній частині списку вимог до працевлаштування. Критичне мислення - це тверда навичка вчити і навіть складніше знайти співробітника.

Це вміння дивитись на щось об'єктивно, задавати правильні питання та зробити правильний виклик.

У майже кожному інтерв'ю, яке я мав, я чув це питання: "Розкажіть мені про конфлікт, з яким ви зіткнулися на робочому місці. Як ви це вирішили? "

Протягом багатьох років я розповів історії про клієнтів, які поверталися з напоями, якими вони чітко замовляли - але не сподобалися - вимагали безкоштовних безкоштовних або відшкодувань, якими я не мав права давати.

Ці конфлікти є відносно мирськими, але вони закликали мого молодого, 20-течого мозку врівноважити те, що хотів клієнт, з тим, що я навчав.

Просто навчившись визначати, чи є ситуація, яка вимагає мого менеджера, була хороша вправа у критичному мисленні.

6. Соціальні навички

Соціальні навички - тонка необхідність на кожному робочому місці.

Ви можете не помітити їх, коли вони там, але ви обов'язково помітите, коли їх немає.

Роботодавці не шукають екстравертів або соціальних метеликів, обов'язково. Але якщо ви збираєтеся працювати та ефективно спілкуватися з командою, вам потрібна можливість підібрати і викласти основні соціальні сигнали.

Ви коли-небудь зверталися до сервера в ресторані, і вони кажуть вам, де ванна кімната, перш ніж ви навіть можете попросити? Вони читають ваші сигнали.

З іншого боку, ви повинні знати, як тримати кришку на поганому настрої на роботі. Немає причин затягувати колег чи клієнтів за допомогою вашої останньої сімейної драми або хлопця у вантажівці, який відрізав вас на шляху.

Ваші соціальні навички також будуть життєво важливими під час співбесіди.

Потенційний роботодавець вже бачив ваше резюме. Це їх шанс побачити, чи зможуть вони працювати поруч із вами 40 годин на тиждень.

7. Творчість

Так, ці листяні латети - чудові твори мистецтва, але творчість бариста відходить далеко за межі цього.

Скільки твоєї творчості ви отримаєте, залежить від того, де ви працюєте. Корпоративне середовище, як Starbucks, не залишає багато місця для цього - компанія створює рецепти, диктує ваш формат і колір волосся, а також прикрашає магазини.

Коли я працював за цими жорсткими правилами, я використовував мою креативність, щоб упорядкувати наш робочий процес (див. Номер два).

Однак у місцевому кафе ви знайдете безліч способів бути творчими протягом усього дня.

Я повинен створити щотижневий аромат напоїв - і назвати їх, чудову можливість для гарного каламбуру. Я вручну написав панелі меню - візуальне мистецтво, а не мій форт ...

Навіть якщо у вашому резюме немає досвіду роботи в творчому полі, ви можете використовувати такі приклади, щоб показати потенційним роботодавцям те, що ви здатні.

8. Адаптованість

Коли я був бариста, кавові ланцюги просто перемикали на повністю автоматичні машини для кави. Все, що вам потрібно було зробити, було натиснути кнопку, і з'явиться чудовий знімок еспресо.

На жаль, ми баристам і нашим менеджерам пройшли підготовку на напівавтоматах. Ми знали, як шліфувати і вимірювати еспресо, і притискати їх лише до правильного тиску. Ми не знали, як виправити щось на новому цифровому комп'ютері.

Мій перший рік з новою машиною був загроженим поломками. Не я, на щастя, просто машина.

Я не тільки навчився робити напої абсолютно новим способом, але також навчався управляти кафе та зберігав щасливих клієнтів, коли ядро ​​нашого бізнесу було на фриці.

Навіть у настільки нудній роботі, вам потрібно буде вміти пристосовуватися до ситуацій так само складно. Посилюйте свої відбитки, перш ніж потрапити туди, серйозно поставившись до сервісу обслуговування клієнтів.

9. Доброзичлива особистість

Якщо ви останнім часом познайомилися з бариста, можливо, вам не здається, що цей атрибут застосовується.

Добре, ми чудово підкорюємо його.

Я завжди був дещо гаразд, і я не дбаю про більшість людей, особливо коли вони роблять невеликі розмови. Бути бариста - це настільки маленька розмова.

Мені довелося навчитися бути приємним.

Коли хтось сказав: "Холодна погода, ми хавін", "Я не міг відповісти:" Так. Це трапляється кожен рік, коли ти жив ".

Навпаки, я навчився говорити: "Так, я впевнений, що ваші діти насолоджуються снігом, аж, Венді?" І Венді буде посміхатись і замовити скандал - замість того, щоб повідомляти мене моєму менеджеру.

Навчання бути дружнім з швидкою послідовністю незнайомців кожен день дійсно вас налаштує на ті моменти, коли співробітник ловить вас у кімнаті перерви і поділяє історію останньої хірургії її собаки.

Або ви повинні привітати когось із їхнім захопленням.

Це також далеко йде на співбесіді з роботою!

Ваш поворот: Якими корисними навичками ви навчилися працювати "некваліфікованими" роботами?

Дана Сітар (@danasitar) - письменниця штату Пенні Хоардера. Вона написана для Huffington Post, Entrepreneur.com, Дайджест письменника та інші, намагаючись гумор, де б це не дозволено (а іноді і там, де це не так).