Я мав лише 30 доларів купити продовольчі товари на 2 тижні. Ось що я Ате

Окрім прокату, в моєму житті у мене є лише одна постійна велика вартість квитка: їжа.

Я витрачаю більше на їжу, ніж на будь-якому іншому. І це стає проблемою, коли я витрачаю гроші, але не днів на місяць.

Мені найнижча точка з'явилася, коли мені було всього 50 доларів на моє ім'я, а день зарплати - через пару тижнів. Я поклав $ 20 в резервуар та використав інші 30 доларів на покупку бакалії, знаючи, що їм доведеться тривати два тижні.

Дивно, що це був не зовсім неприємний досвід. Навіть сьогодні я повертаюсь до цієї поведінки, коли мені потрібно приборкати бажання їсти у кожному ресторані, відому людині.

Ось як я простягаю вартістю в 30 доларів на два тижні їжі.

Що я купую за 30 доларів для готівкових коштів

• Дві 12-унційові ящики з кукурудзяними пластівцями Kellogg: 5,36 долара (Ви можете придбати нестандартну версію, яка може бути дешевшою. Однак я віддаю перевагу смаку цієї марки.)

• 1 галлон цільного молока: 3,18 дол

• Одна 32-унція коробка з макаронних виробів: 2 долари (я рекомендую пастиру для пасти, оскільки ви можете отримати принаймні вісім прийомів їжі, якщо не більше).

• Дві 26-унційові пляшки макаронного соусу: 3,18 дол. (Перевірте вартість за унцію, щоб переконатися, що ви отримали найкращу пропозицію.)

• Нарізаний хліб: 1,44 долара (на мій досвід білий хліб, як правило, є найдешевшим).

• 12 пачок нарізаного сиру: 2,22 долара

• Три жовтих цибулі: 2,85 долара

• Дві коробки Нью-Йоркського п'ятого сиру з техаського тосту: 5,94 долара США

• Чотири банки з томатного супу Campbell: $ 3,39

Сума: $ 29,56

Я також користуюся програмою Ibotta, яка надає грошові кошти, щоб отримати знижки на мою бакалію. Ця поїздка заробила мені 1,50 долара США, і моя загальна сума склала 28,06 долара.

Що я вже маю

Основні спеції: сіль, перець, лимонний перець і порошок червоного чилі

Рис

Масло

Щотижневий план меню

Ось як я поєдную ці продукти, щоб годувати себе. Протягом другого тижня я їжу ті ж страви, але перемикаю порядок, щоб він не відчував себе дежавю.

День 1

На сніданок миска з хлібками затримує мене до обіду, що є деяким заспокійливим бутербродами з сиром на грилі. Щоб додати трохи закрутки до моїх бутербродів, я посипаю цибулю на вершковому сиру, перш ніж він починає танути.

На вечерю я звертаюсь до деяких макаронних виробів. Я готую близько кульок локшини.

Щоб дати соус приємний аромат, я починаю з обсмажування цибулі в каструлі. Потім я додаю приблизно чверть соусу з однієї пляшки і перемішують у деякий перець лимона та сіль для додаткового удару.

Я з'їду половину цього соусу на мою пасту сьогодні ввечері. Коли я з'їдаю інше з хлібом завтра (спойлер!), Він буде смак більше як страва.

Якщо б я хотів готувати всі локшину і соус відразу, я міг би просто виділити їх на кілька прийомів їжі. Я звичайно в кінцевому підсумку закінчується достатньо макарони, щоб тримати мені шість разів - або сім, якщо я не їсти, поки я не фарширований.

День 2

Сніданок все ще є зерновими і буде на решту двох тижнів. Гаразд - це лише два тижні.

Обід - це якийсь хороший п'ятисирковий хліб з залишковим соусом з макаронів з минулої ночі. Це може не звучати як велика частина обіду, але сир та хліб разом можуть бути напрочуд наповнені.

Вечеря - це те, що робить моя мама, коли у нас є залишок рису після обіду. Цей рецепт вимагає холодного рису, тому мені потрібно приготувати його і відкласти його хоча б за пару годин до вечері. Я готую близько 2 чашок рису для цієї страви, що дає мені достатньо залишків на обід на наступний день.

(Так, залишки - це тема для мене.)

По-перше, я нарізаю цибулю і посиджую його в горщику. Коли готують цибулю, я додаю трохи солі та червоний порошок червоного чилі. Після того, як цибуля готується, я додаю приготовлений рис до горщика і посипати достатньою пудрою чилі, щоб зробити рис трохи пряним, дегустації, як я йду.

Часу я іноді перемішую, поки рис не набуватиме незначного червоного кольору. Якщо мені трапиться простий йогурт, я додам ложку, але це не обов'язково.

День 3

Я знаю, що я маю на сніданок: зернові знову.

Обід - залишковий рис з обіду.

На обід я йду світло з деяким томатним супом і бутербродами на грилі. Крім того, я міг зробити кілька домашніх грінки, поклавши масло на нарізані кусочки хлібних корок і випікаючи їх у духовці, поки вони не золотисто-коричневі. Я зробив це лише раз, але це гарна зміна.

День 4

Сніданок завжди буде зерновими.

На обід я макаронів і соусом, як і я на вечерю в перший день.

Обід - підсмажений сировий хліб з соусом з макаронних виробів. Це одна з моїх улюблених страв, тому я міг би її кожен день!

День 5

Сьогоднішні страви присвячені рису (крім сніданку, що, звичайно, зернові).

На обід я готую рис і відкладаю обід на обід. До своєї обідньої частини я додаю масло і спеції. Я ліберально з маслом, щоб дати рису солодкий, гугідний смак, який змушує мене співати смакові пісні. Я не можу мати достатньо масла в моєму рисі.

Для вечері я використовую залишковий рис з обіду, щоб зробити - ви, здогадалися, - гострий рис з нарізаним цибулею.

День 6

У цей момент мені потрібна комфортна їжа. Тривалий тиждень їжі було скупим, і мені ще залишилося ще вісім днів.

Я обираю томатний суп на обід і обсмажують кілька бутербродів на грилі.

День 7

Я обідаю пасту для обіду та томатний суп для обіду. Важкий обід і легкий обід звучить як виграшна комбінація для мене.

Недоліки

Ці страви досить одноманітні, оскільки бюджет не залишає багато місця для різноманіття, фруктів, овочів та закусок.

Залежно від того, що в продажі та загальний продуктовий рахунок, я міг би купувати кілька бананів. Банани серед недорогих фруктів у бакалійних магазинах не лише банани, але й цілком наповнені. Фактор здоров'я - це додатковий бонус.

Що я дізнався з цього меню $ 30

Я злякався, коли я вперше вдавався до цього способу виживання. Мені не сподобалося, що почухаєш за копійки і не вмієш їсти все, що хотів. Це був урок в покорі та плануванні.

Отже, коли я отримав наступну зарплату, перше, що я зробив, було виділити гроші. Я відклав ті гроші, які мені потрібно для оренди та комунальних послуг, тоді я робив те, що я зазвичай робив лише тоді, коли мої батьки нагадували мені: я зарахував 20 доларів на мій ощадний рахунок.

Я також встановлюю нагадування на мій телефон, щоб депозитувати 20 доларів США на своєму ощадному рахунку за кожний день оплати праці. Залежно від того, скільки я залишив після сплати основних витрат, ця сума іноді змінюється.

Але я став суворі з собою в одному пункті про цей процес: я повинен заощадити щонайменше $ 10 з кожної зарплати, яка може бути різницею між закусками або відсутністю закусок.

Ваш поворот: як ви розтягуєте їжу на обмежений бюджет?

Лакшна Мехта - це майже завжди голодний людина, голодний їжею, приготуванням та новими враженнями. Вона любить писати статті, які можуть бути корисні людям.