Я Хижик, але я їжу Tofurky на Різдво. (Не судіть.) Ось чому

Як і будь-який хороший чоловік, я б робив щось для моєї дружини.

Це включає потурання традиції свята, яка б завагітніла деяким людям.

Так, давай поговоримо з Тофоркі.

Кожного року, перед День Подяки та Різдвом, ми відмовляємось від індички і відправляємось до найближчого магазину для здоров'я, щоб забрати один із золотих круглих кульок вегетаріанського добра.

Але "золоті круглі орби вегетаріанського добра" - це не точно, як я б описав це спочатку. Фактично, більшість людей, мабуть, матимуть ту саму реакцію, яку я мав, коли почув прохання зібрати Тоффкі:

Один, ти серйозний? І два, я думаю, ми можемо пропустити продуктовий магазин на цьому тижні, тому що я втратив апетит до мене.

Я маю на увазі, подивіться на цю штуку. Ви говорите, що це навіть віддалено можна порівняти з індичкою, ноги якої я вважаю однією з моїх основних харчових груп (разом з беконом).

Послухайте, це всього лише дві думки про замкнутого харчування, завзято, що боїться вийти з його зони комфорту. Коли я це зробив, це був відкритий досвід.

Ось 10 думок, які мав під час мого першого досвідченого досвіду

1. "Звідки вони тримають Туффкі тут? Так, чувак, я дійсно хочу Tofurky. Я не знав, що судження було в робочому описі штопори ".

Зокрема, цього року було важко знайти Тофккі. Згідно з деякими повідомленнями на Facebook компанії, у них були проблеми з виробництвом.

Після того, як зателефонувавши понад десятка місцевих магазинів, я, нарешті, знайшов на ринку цілого продукту харчування. Але, навіть якщо це магазин для здоров'я продуктів харчування, я клянусь, що цей клерк окавало мені, як я перевірив.

(Ви також повинні мати можливість знайти його в трейдер Джо.)

2. "Це може бути перший раз, коли я купив смажене в коробці. Тепер я знаю, як мої бабусь і дідусь відчували себе під час війни ".

Оскільки світ - це повноцінний вогонь, я знаю одну головну харчову основу, яка триватиме назавжди в моєму бункері.

3. "Ця річ кругла. Любіть, дуже круглий. Це виглядає як куск глини, перш ніж воно стане горщиком, але після того, як хтось буде крутити це на деякий час ".

Найважче, що потрібно подолати, - це погляд Тоффкі. Я просто використовував мою уяву, щоб прикинутися, що перед моїм обличчям з'явилася 18-фунтова золота індичка.

Якщо у вас не вистачає фантазії, прикиньтеся, що ви в майбутньому, і це виглядає як зараз.

4. "Це пахне вологим". Ні, не як вологе собака. І не обов'язково погано. Тут просто щось ... вологе про це ".

Я чесно не знаю, як розширювати цю думку. Вам просто доведеться це бачити самостійно.

5. "Чому так довго треба готувати в духовці, якщо це не справжнє м'ясо? Не можу я просто кинути його в мікрохвильовку? "

Вам потрібно лише приготувати Tofurky приблизно на годину, що набагато краще, ніж п'ять плюс годин, які може зайняти для справжньої індички.

Я насправді намагався мікрохвильову піч Тоффкі один рік, і давайте просто скажемо, що духовка закінчилася, як виглядає картина Джексона Поллока.

6. "О, мій бог, що я зробив ?!"

Ви знаєте, вони кажуть, що це внутрішнє значення. Що стосується Тофаркі, я не впевнений, що це стосується.

Коли ви переріжете у свій перший Тоффкі, ви можете бути здивовані тим, що висипають нутрощі. Не хвилюйтеся, ви не вбивали Тофаркі, це просто "начинка".

7. "Це насправді смак гарний Данг добре. Пропустіть соус та брудний похмурий вдячний мертвий, тому що я думаю, що я йду вегану ".

Серйозно, ви будете зовсім здивовані тим, наскільки смачно Тофуркі насправді. Кожен укус - це розумний контраст - підбираючи краплею безбарвного тофу і отримавши ковток смачної індички.

Це не Туреччина, але це, безумовно, індичка-ш. Що веде нас до ...

8. "Скільки членів сім'ї я можу змусити думати, що це індичка, якщо я нічого не говорю?"

Немає нічого задоволення, ніж фальсифікація членів сім'ї, які самовпевнено ідентифікують, як хижаки, в їжу тофу. Плюс це здоровіший шлях, так, ви знаєте, ви просто хороший племінник.

9. "Ми не можемо з'їсти це інша ніч підряд, будь ласка, просто дозвольте мені з'їсти купу пилу замість цього. Давай, я візьму пилосос ".

Оскільки це просто моя дружина, і я насолоджуюсь Тоффкі, у нас зазвичай є тонна залишків. І так добре, як початкова кулька, після третьої ітерації залишків виникає розрив, де я краще спожив би воску, ніж інший шматочок матеріалу.

10. "Коли вони збираються зробити seitanurky? Це справді хороше підроблене м'ясо ".

Радуй, Сейтан. Правильно?

Алекс Махедаван - журналіст даних The Penny Hoarder. Він забирає свого Тоффкі, загорнутого в бекон і задушеним у ковбасою. Не судіть