14 простих способів поїсти палео на ваш регулярний бюджет на продукти харчування

На місії їсти здоровіше в цьому році? Можливо, вам захочеться спробувати дієту, про яку ви чули так багато гумору: Палео.

Якщо ви живете в печері і не чули про цю дієту (що було б надзвичайно іронічним), це базується на ідеї, яку ми повинні їсти, що їли наші стародавні предки.

Проте є одна велика проблема: Іде палею дорого.

Звичайно, існують довгострокові переваги поліпшення здоров'я, але закупівля палео-приємної їжі може швидко знімати ваш бюджет на продукти харчування.

Щоб допомогти вам спробувати цей новий стиль харчування, ми розсипали Інтернет і знайшли 14 підказок для поїдання палео на бюджет.

Що таке дієта Палео?

"Дієта" Палео "базується на щоденній, сучасній їжі, що імітує харчові групи наших попередніх сільськогосподарських, предків-збирачів мисливців", - пояснює ThePaleoDiet.com.

Він обіцяє їсти подібне "допоможе оптимізувати ваше здоров'я, мінімізувати ризик хронічних захворювань і схуднути".

Палео-дружні продукти включають м'ясо, морепродукти, фрукти, овочі, яйця, горіхи, насіння та здорові масла.

Paleo no-nos - зерно, бобові, молочні продукти, цукор, продукти харчування та рафіновані масла.

Як їсти палео на бюджет

Якщо ви хочете піти на бюджет, ось кілька загальних порад. Трохи далі нижче, ми потрапляємо в пошук продуктів і м'яса на дешеві.

1. Зайди Part-Time Paleo

Хочете зануритися в палео? Іди вперед!

Ніхто не каже, що ви повинні піти відразу ж. Зайшовши неповний палео, ви можете повільно дозволити ваше тіло та бюджет пристосуватися до нової дієти.

"Якщо ідея переходу на повністю палеонський спосіб життя звучить занадто страшно або дорого, спробуйте перейти на 80% (хеч, навіть 50% краще, ніж 0%), - пояснює Джоель Руньон з Ultimate Paleo Guide.

"Просто спробуйте і подивіться, що станеться", - говорить Руньйон. "Щось набагато краще, ніж нічого. І ви можете просто дізнатись, що це не так дорого, як ви очікуєте від них ".

2. Пункти покупки оптом

Купівля оптом - це хороша порада для будь-якого покупця-покупця, але це особливо вірно для палео - дієта пропонує дорогі олії та борошно.

Ви будете здивовані тим, що ви можете купити зі складських магазинів, таких як Costco і Sam's Club.

Подумайте: оливкове та кокосове масло на частку ціни на продуктовий магазин!

3. Використовуйте Купони та програми знижок

Якщо ви вважаєте, що купони призначені лише для продуктів, що обробляються - загальна палео немає - читати цей пост про пошук знижки на здорову, цілі продукти харчування.

Один із наших найулюбленіших інструментів - Ibotta - додаток дає вам знижки на такі речі, як яйця та овочі!

4. Отримати творчість

Просто тому, що палеонські боги кажуть, що ви повинні їсти щось, не означає, що це таке тільки річ, яку ви можете їсти.

Пошук більш дешевих замінників для звичайних палео-продуктів допоможе значно знизити витрати.

На своєму сайті Руньйон пропонує:

• Отримання протеїну з гамбургерних пиріжків, свинини, курки та яєць
• Отримання здорових жирів від авокадо замість горіхів
• Підставляти яблука для ягід

5. Знайдіть Inspiration Online

Онлайн-палео-спільнота величезна. Є багато блогів і форумів, присвячених підтримці та інформуванню вас у вашій палеонській подорожі.

Окрім численних місць на цій посаді, перевірте 30 дешевих палео-блюд з основної страви Палео Мами, а також палео з архіву рецептів та харчування в бюджеті.

Як придбати палео продукти на бюджет

Фрукти та овочі - скоби палео-дієти. Ось як отримати їх дешевше:

6. Купуйте в сезоні

Не намагайтеся купувати зелені боби в січні - вони не в сезон, тому вони будуть як дорогі, так і важко знайти.

Замість цього приєднатися до CSA одержувати виробничі коробки з будь-яким сезоном.

Також, спробуйте відвідати ринок фермерів за часів закриття. Бартер з фермерами, які намагаються вивантажити свої додаткові предмети.

7. Виростіть власний сад

Один з кращих способів заощадити на овочах? Початок власного саду. Це чудова тренування теж!

Ви також зможете, заморозити та замастити саду в саду, і зможете скористатися перевагами цілий рік.

8. Не купуйте органічні

Журі все ще не визначило, наскільки органічні продукти насправді краще для вас. Схоже, це повинно бути, але насправді не існує жодних наукових доказів для підтвердження претензії.

Це, напевно, краще для навколишнього середовища, але, суворо кажучи про ваше здоров'я та кошик, ви, ймовірно, можете вибрати не органічні.

Я знову і часом читав, що важливо споживати більше фруктів і овочів - органічні чи ні.

9. Навчіться любити заморожену прохід

Якщо ви не можете дозволити собі придбати всі свіжі фрукти та овочі, це нормально.

Заморожені продукти упаковуються відразу після їхнього підбору, тому вони іноді свіжіше, ніж у будь-якому випадку у розділі виробництва.

Окрім доступності, заморожені фрукти, овочі та морепродукти швидко і легко, що робить його зручним готувати, навіть коли ви втомилися.

Як купити м'ясо палео на бюджеті

Інший опір палео їсти? М'ясо Переважно траву, але це не повинно бути.

Ось кілька підказок до пошуку м'яса за бюджетом:

10. Скелі Crockpot

Сковорода є твоїм другом.

Чому? Це виявляється жорстким, ніжним.

"Ви можете купити дешеві м'ясні шматочки і повільно готувати їх протягом декількох годин, і вони вийдуть

смачно кожен раз " пояснює Джордж Брайант з цивілізованої кулінарної печери.

Він має на своєму місці багато рецептів крокпот, у тому числі на яловичому язику з запеченим перцем соусом!

11. Подивіться на непарні скорочення

Що ідеально підходить до цього наступного підказу, також від Брайанта: "Навчіться любити небажані скорочення м'яса".

Іншими словами, органами.

"Вони, як правило, найдешевші м'ясні вироби, тому що багато хто ухиляється від них" він пояснює. Я здогадуюсь, якщо ви покладете його в горщик із смачними приправами, хто хвилює, що це таке?

Не забувайте: Ви також можете поїсти roadkill.

12. Шукайте м'ясо, яке закінчується

Майже в кожному продуктовому магазині є секція знеціненого м'яса.

Перевірте тут спочатку, і ви можете знайти великі угоди.

"Підійдіть до історії бакалії напередодні вечері", - говорить Руньон. "Зрізи м'яса, які підходять до їх" продати "датам, часто досить сильно знижені. Не хвилюйтеся - вони все одно добре! "

Ще один трюк? Якщо ви не готові відразу ж з'їсти знецінене м'ясо, дотримуйтесь його морозильник.

13. Залиште кістку

Мало того, що м'ясо з м'ясом дешеве, це також дозволяє робити запас, який можна використовувати для приготування різних видів рецептів.

"Якщо ви завжди обирали м'ясний кіст, у вас буде постійний потік кісток, щоб постійно зберігати запаси", - пояснює Себастьян Ноель з Paleo Leap.

"Наявність основи для більшості ваших страв не тільки не скоротить ваш рахунок, але й дуже здоровий. Запаси наповнені поживними речовинами, які ми знайшли у костях у хорошій кількості ".

14. Купуйте цілу корову

Хочете зробити це ще на крок? Купуй ціле тварина!

"Приєднуйтесь до частини корів або свиней" пропонує Steph Gaudreau від "Stupid Easy Paleo". "Ви чіп, щоб купити велику кількість м'яса, і ціна часто дешевше за фунт, ніж продуктовий магазин. Вам знадобиться велика кількість морозильних камер ".

Щоб допомогти вам розпочати роботу, перегляньте цей пост про покупку та зберігання місцевого м'яса з Paleo Plan.

Чи їдять Палео дорого?

Це може бути. Але це також може бути і варте того.

Як зазначає Runyon:

"Палео може змінити ваше здоров'я і ваше життя, але ви повинні з цим займатися, щоб це сталося", - пояснює він.

"Це бажання інвестувати час, гроші та ресурси ... Замість того, щоб побачити додаткові гроші, які ви витрачаєте на свій раціон як "витрати", подумайте про це як про інвестиції, і подивимося на довгострокові переваги для здоров'я, які вона може принести, і на довгострокові витрати, які можуть допомогти вам уникнути ".

Ваш поворот: чи спробуєш палео дієту? Як ви заощадите гроші на їжу?

Сьюзен Шейн, старший письменник The Penny Hoarder, завжди шукає пригод за бюджет. Відвідайте її блог на susanshain.com або скажи привіт на Twitter @ susan_shain.