5 способів кожен може їсти здорову, смачну їжу за недорогому бюджету

Якщо у вас є обмежений бюджет, але у вас є діти, які годують, їдять свіжу їжу - яка часто закінчується швидко і поставляється зі здоровою цінової етикеткою - найчастіше вистачає на довгий час і дешевше оброблену їжу.

Але падіння цін, як правило, пов'язаний з не менш різким зниженням харчової цінності.

Додаткова програма допомоги дієтології, більш відома як харчові марки, може означати різницю між годуванням вашої сім'ї здоровою вечерею та голодною їжею в ліжко.

Але переваги SNAP ніколи не були розроблені для фінансування повного бюджету продовольства сім'ї.

Сім'я з чотирьох людей змогла претендувати на отримання до $ 649 на місяць за програмою SNAP, але ця сума переходить лише до сімей, які не мають щомісячного доходу. Більшість із 48 мільйонів людей, які мають право на СНПП, приносять певний вид доходу, тому вони отримують менше, ніж максимальна сума.

За даними Центру з питань бюджету та пріоритетів політики, непартійна неприбуткова організація, яка розглядає державні витрати, середній розмір допомоги сім'ям, які користуються SNAP, наближається до 255 доларів.

І якщо ви є родиною з трьох, яка приносить трохи більше 26 000 доларів на рік? Ви не претендуєте на переваги SNAP.

Незалежно від того, отримуєте ви переваги SNAP Розширюючи ваш щомісячний продуктовий бюджет, щоб переконатися, що достатньо, щоб прогодувати всю вашу сім'ю, вистачає навичок.

Як розтягнути свій крихітний бюджет на продукти харчування

Звичайно, з обмеженими бюджетами сім'ї з низьким рівнем доходу повинні мати креативність, якщо хочуть їсти здорову, свіжу їжу.

Ми підготували декілька підказок від підприємець та мами Рашель Болден-Крамер, автор майбутньої поварської книги "Мої талони на їжу" та адвоката з питань харчування "Питання для приготування їжі", щоб показати вам, чи маєте ви право на отримання пільг SNAP або просто на бюджет - як отримати трохи більше, менше.

Хоча ви можете використовувати деякі з цих порад у продуктових магазинах, тим більше ви залучаєте вас до своєї спільноти, тим більше ви можете скористатися.

1. Приєднайтеся до спільноти сільськогосподарського кооперативу

Сільське господарство, яке підтримує громада, дозволяє членам громади сплачувати щотижневі, щомісячні або сезонні збори для підтримки місцевих фермерів. В обмін на періодичні платежі, члени громади можуть кожен тиждень забирати кухонну коробку свіжих продуктів.

LocalHarvest.org веде широкий перелік програм CSA по всій країні. Лише в Санкт-Петербурзі, штат Флорида, де знаходиться наш офіс, та навколишні округи, існує 32 програми CSA.

Ціни відрізняються, і не всі CSA приймають штемпелі для їжі, тому може знадобитися певна ситуація, щоб з'ясувати, яка програма підходить саме вам. Але, як тільки ви знайдете правильний варіант, щотижневі ящики можуть скоротити ваші витрати в продуктових магазинах.

Навіть якщо ви не використовуєте талони на харчування, приєднання до CSA може стати надійним грошовим способом.

Як бонус приєднання до CSA також дає вам можливість дізнатися про фермерів, які ростуть вашу їжу і їх практика - все це під час отримання вашим дітям більше в захваті від їжі овочів.

2. Оцінка безкоштовної їжі від садів сусідів

Спільнота чи околиці садів відрізняються від CSA. Хоча фермери, що працюють за повним робочим днем, зазвичай проводять КСА, сусіди жертвують свій час і гроші на підтримку більшості громадських садів.

За словами Болден-Крамера, можна придбати дисконтовану продукцію у фермерських господарствах, а деякі також надають членам громади, які використовують їжу, безкоштовно зелені та зелені, щоб допомогти їм розтягнути свої бюджети та підняти їжу.

3. Шукайте долари, що відповідають програмам на ваших ринках фермерів

Ми вже отримали багато порад про те, як ви можете розтягувати свої долари на місцевому ринку фермерів, навіть якщо ви не маєте якості для харчових марок.

Якщо ви кваліфікуєтеся, у багатьох штатах пропонуються програми, які допомагають малозабезпеченим сім'ям отримати більше доходу за свій долар. У Каліфорнії, де живе Болден-Крамер, програма називається Market Match.

Через цю програму, за кожен долар, бенефіціар SNAP витрачає на фермерському ринку, що бере участь, вони отримують ще один долар, який вони можуть витратити на ринку фермерів.

Швидкий пошук Google скаже вам, якщо ваша держава має подібну програму. Наприклад, у нашому рідному штаті Флорида програма називається Fresh Access Bucks.

4. Якщо ви перебуваєте в традиційному продуктовому магазині Shop Smart

Звичайно, бувають випадки, коли вам потрібно щось, чого ви не можете знайти на ринку фермерів, CSA або громадському саду. Саме тоді вам доведеться звернутися до традиційного продуктового магазину.

Питання для приготування їжі, організація, присвячена навчанню сімей, як розтягнути невеликі бюджети на продукти харчування, має деякі ідеї щодо кращого переміщення в продуктовому магазині та збереження бюджету.

Організація пропонує вибрати заморожені овочі, коли свіжі продукти відчувають себе недосяжним, їжа планує знизити витрати на їжу та порівнювати ціни на одиницю продукції так що ви можете заплатити найменшу кількість грошей за найкращі варіанти їжі.

5. Спробуйте Amazon Prime за знижкою

Ми вже писали про недавнє рішення Амазонки про зниження вартості свого щомісячного прем'єрського членства для людей за державною допомогою.

Замість того, щоб платити за членство у розмірі 10,99 доларів на місяць, ви платите 5,99 долара щомісяця, якщо у вас є дійсна картка електронних переказів.

Хоча ви не можете використовувати свою картку EBT для здійснення покупок через Amazon, ви отримуєте безкоштовну доставку на товари, які ви купуєте через сайт. Це може заощадити гроші на транспортних витратах, якщо у вас немає доступу до надійної машини, але вам потрібно придбати великі або важкі предмети.

Перша знижка доступна лише для щомісячного членства, і ви можете скасувати його в будь-який час.

Розкриття інформації: це повідомлення включає партнерські посилання. Ми повідомляємо вас про те, що це буде чесний Аб. Зрештою, він є на нашу улюблену монету.

Desiree Stennett (@desi_stennett) - письменниця штату Пенні Хоардер.