Їжа

Як упакувати здоровий, доступний обід, який ваші діти хочуть їсти

Як упакувати здоровий, доступний обід, який ваші діти хочуть їсти

Обіди для дітей можуть бути недоцільними, якщо ви обираєте страви, що подаються в школі, або закуповуйте дорогий мішок із обідом, який вони можуть навіть не їсти.

Отже, як ви можете відправити свою дитину з здоровою їжею, яку вони споживають - без витрачаючи тонни готівки?

Дотримуйтесь цих порад від батьків та дієтологів, щоб зберегти здорову, смачну їжу для вашої дитини. Ви також можете зробити додатковий відпочинок, а також швидко і легко обідати для себе!

План вперед і підготовка оптом

Упаковка недорогих та поживних обідів - це не потіння для Тарла Аллен, зареєстрованої медсестри, сертифікованого тренера з медичного обслуговування та сертифікованого особистого тренера, який спеціалізується на жіночому та дитячому здоров "ях.

"Фонд для упаковки простих, доступних і здорових шкільних обідів для дітей включає в себе планування вперед, розумні покупки, а також об'ємне приготування та підготовку" Говорить Аллен.

"Наприклад, декілька додаткових хвилин, що проводиться на вихідних, зможуть встановити цілий тиждень з різноманітними збалансованими та живими параметрами, які можуть бути викинуті разом у щіпці".

Вона рекомендує дитячі обіди включати білок, здорові жири та продукти.

"З двома або трьома білками, приготованими на руках протягом тижня, овочі та фрукти вимиті та нарізані, а також кілька здорових жирів на руці, обід може зібратися менш ніж за п'ять хвилин!", - каже вона.

Для доступних здорових жирів вона рекомендує купувати авокадо, коли вони продаються (і заморожує їх до необхідного), а також масових горіхів.

Ще один чудовий варіант - домашній гумус, який займає всього 10 хвилин (рецепт нижче). Аллен рекомендує служити хумусу морковими паличками, гострими горошинами, цільнозерновими крекерів та яблуками.

"Хумус можна заморозити в лотках кухонної льоду і зберігати у морозильній камері протягом шести місяців", - говорить вона. "Це полегшує попарити пару цих кубів у коробку для обіду, щоб вони обідали".

Вона оцінює ціла їжа коштує 1,85 долара. Крім того, в ньому є здорові жири, два овочі, один фрукт, білок і цілі зерна.

Рецепт домашнього продукту Hummus Tara Allen:

Інгредієнти:

Одна 15-унція банка з нут

Сік з 1 великого лимона

1/2 зубчик часнику, фарш

2 столові ложки оливкової олії

2 столові ложки води

1/2 чайної ложки морської солі

1/2 чайної ложки кмину

Напрямки:

1. Об'єднайте всі інгредієнти в кухонному комбайні. (Ви можете використовувати блендер, але вам доведеться декілька разів потиснути сторони, щоб перерозподілити інгредієнти).

2. Якщо необхідно, додайте більше води для бажаної послідовності. Заморожте лотки кубиками льоду та перемістіть у контейнер або мішок для зберігання до 6 місяців у морозильній камері.

"Діти люблять цю їжу, оскільки вона надає їм різноманітні ароматизатори та текстури, дозволяє занурювати веселість, а паштети - веселощі та закуски", - говорить вона.

Тримайся в немовлят

Сарі Девідсон-Кревін, засновник і головний виконавчий директор Корпорації BooginHead, часто годує своїх голодних хлопчиків у кишенях кицьки з індичами сиру на обід.

Вона просто поширює нежирний кремовий сир всередині цільної пшеничної пити та пакує в декількох смажених скибочках індички, деякі листя шпинатів дитини та кілька скибочок огірка.

Вона оцінює цей рецепт коштує всього 1,46 доларів за їжу: м'ясо індійського горіха = 80 центів, шпинат = 10 копійок, карма з картою = 25 центів, вершковий сир = 11 центів і огірок = 20 копійок.

Вона рекомендує з'єднувати її з курагою або банановими чіпсами, а також напоєм з низьким вмістом цукру разом з холодним або морозильним пакетом, щоб м'ясо та сир залишалися свіжими.

"Діти зійшли з розуму над цим легким та живим обідом", - каже вона.

"Це один із фаворитів моїх дітей". Там щось таке чудово про поєднання індички та вершкового сиру - вони люблять це! Вони також люблять хрусткість огірка. Шпинат - це просто бонус ".

Повторне використання контейнерів

Керол Енн Хафнер заощаджувала гроші на пару обіди для сина, використовуючи контейнери для мікроелементів.

"Коли мій син був молодий, я спробував упакувати свої обіди в різних контейнерах, що надходили з кухонь для випічки гриль та продукти харчування в продуктовому магазині", - каже вона.

Ці контейнери були не тільки безкоштовними, вони також заощаджували гроші, зберігаючи їжу, запобігаючи буріння та інші делікатні предмети, щоб вони не розсипалися і збиралися витрачати.

"Контейнери були міцнішими, ніж просто упаковка продуктів", - каже Хафнер.

Використовуйте Leftovers

Закушліть залишки від вечері вночі, наприклад, смажену курку в бутербері або кілька залишкових салатичних овочів.

Хафнер часто запастися залишками для обіду сина. Іноді їжа закінчилася настільки привабливим, що інші діти запитають його, де його мама купила свій обід. Гафнер пізніше дізнався про свого сина продано деякі його страви підліткам під час літнього табору!

Зробіть домашні десерти

Кейтеринг Пем Лейтон Макмуртрі та її чоловік, зареєстрований дієтолог, мають сім дітей і оцінюють, що протягом багатьох років їхні діти упаковували більше 15 000 ланчів.

Якщо ви збираєтеся приготувати десерт з обідом, вона рекомендує зробити це вдома, щоб мати більш здоровий варіант і заощадити гроші.

"[Десерти] найчастіше те, що спочатку з'їдено, так добре," говорить вона.

"Зазвичай, більш економно випікати і мішати цільне зерно печиво і трактувати як гранола барів. ... Якщо ви йдете комерційно, спробуйте погоджуватися з цільними зернами. Коли ви спектите, третю частину борошна можна замінити цільною пшеничною мукою без помітної різниці.

"Ви також можете випікати тільки з цільне зерно борошна. Шукайте рецепти з грубою текстурою, такими як овсяна печива. Ви навіть не помітите різниці і уникаєте консервантів та хімічних речовин, таких як кондиціонери тіста. Спробуйте надіслати дріжджовий мікс чи гайки для десерту ".

Додати щось особливе

Незалежно від того, який ви пакуєте на обід на вашу дитину, Макмуртрі рекомендує додати особистий дотик.

«Включіть записку і дайте своїй дитині знати, що ти їх любиш, гордишся ними і надихаєш на них», - каже вона.

Ваш поворот: які ваші економічні поради для підготовки здорових шкільних обідів?

Крістен Папа є вільним письменником і редактором у Джексон-Холі, штат Вайомінг.

Залишити Свій Коментар