Їжа

11 Дешеві, здорові продукти, які ви повинні мати у вашій кухні

11 Дешеві, здорові продукти, які ви повинні мати у вашій кухні

Коли ви живете в гуртожитку або в квартирі, і їсти для їжі, то жваво жорсткіше, ніж хтось може повірити.

Ви не можете запастись свіжою їжею, коли вона буде продана, тому що це буде погано швидше, ніж ви можете з'їсти.

Тісний бюджет на тиждень і навіть більш жорсткий простір робить покупки оптом неможливими, тому ви відчуваєте, що ви застрягли при одноразовій нездорової їжі, карболічних коробчаних страв або ресторанах біля будинку.

Але вам не потрібно бути.

Зберігайте невелику полицю або куточок міні-холодильника, в якому вкладені ці 11 скребків, і ви можете їсти здоровіше, ніж ви думаєте.

І ви можете купити всю цю дешеву, здорову їжу на цьому тижні менш ніж за 30 доларів!

1. Коричневий рис

Незважаючи на те, що в калоріях і вуглеводів до білого рису, коричневий рис є цільне зерно і хорошим джерелом клітковини та кількох вітамінів.

Це також найкращий друг бюджету.

Отримайте фунт коричневого рису лише за 89 центів.

Якщо ви ненавидите час, необхідний для приготування їжі, зачекайте 14-унційну коробку з попередньо приготованого коричневого рису за 1,99 долара. Це все ще досить гарна угода, і ви навіть можете готувати її в мікрохвильовій печі, якщо у вас немає доступу до підлогу.

2. Кіноа

Підніміть 30-унційовий мішок простого збалансованого органічного кіноа за 9,55 долара.

Це може здатися високою ціною на (суперпродуктове) зерно. Але ви будете готувати кіноа так само, як рис - і одна чашка складає близько шести порцій.

Таким чином, одинична упаковка на 30 унцій дає близько 22 порцій - менше 0,50 долара за послугу.

3. Паста

У нашій епоху з низьким вмістом вуглецю макарони не є найкращими друзями, але це, безумовно, доступне.

Можливо, ви захочете з'їсти цей основний елемент із білої борошна в модерації. І уникайте дорогих, жирних та натрієво-важких консервованих соусів, які супроводжують його.

Проте киньте макарони злегко приготовленими овочами і деяким маслом, і це може заповнити дешеву, здорову їжу.

Візьміть коробку макаронних виробів - достатньо близько семи порцій - всього за 1,42 долара. Вся сорт пшениці така ж ціна, хоча для деяких людей текстура важко ковтати.

4. Арахісове масло

Для швидкого, смачного, багатих поживними закусок або бутерброда, важко перемогти арахісове масло.

16-унційна банка натурального кремового арахісового масла Smucker's $ 2,94.

Купуючи JIF, ви заощадите 40 центів, але ви також отримаєте доданий цукор та масла.

Природне різновид сорту Skippy у фінансовому та дієтологічному вимірі становить у середньому 2,64 дол. США.

Кожен баночок обіцяє близько 14 порцій, тому ви платите менш ніж за квартал за послугу для заправки.

5. Темний шоколад

Темний шоколад це розумний спосіб задовольнити солодкий зуб.

Багатий аромат означає, що вам не потрібно багато їсти одночасно, тому це, швидше за все, довше, ніж солодкі цукерки.

Темно-шоколадні цукерки або батончики можуть коштувати понад 3 долари за штуку і зникати через день-два.

Але чорні шоколадні чіпси запуститиме вам лише 2,64 долара за сумку з 10 унцій.

Оскільки шоколадні чіпси настільки крихітні, то, можливо, ви будете їсти менше на сидінні, і вони завжди добре мати, коли ви перебуваєте в настрої для випічки!

6. Консервовані квасоля, фрукти та овочі

Консервовані продукти є надзвичайно дешевими та простими в зберіганні, тому що вони зроблені на останній.

Зберігайте квасолі, фрукти та овочі, коли ви бачите продажі. Навіть якщо ви віддаєте перевагу їсти свіжі варіанти, приємно мати ці залишки в коморі, щоб утримати вас, коли гроші щільно.

Що робити про свіжі продукти

Для свіжої продукції ціна буде значно відрізнятися залежно від місця, регіону та сезону. Виберіть доступні варіанти у своєму місці.

Для ваших скоб, шукайте довготривалі продукти. Ви можете вибрати сорт або вибрати певну продукцію, тому що це здоровіше.

Але ви в кінцевому підсумку витрачати гроші, якщо ви не можете з'їсти будь-який з них, перш ніж він стане поганим.

Вибирайте сорт, коли це має сенс - слідкуйте за продажами, використовуйте купони, відвідайте ринок фермерів та купуйте "потворні продукти" зі знижкою. В іншому випадку, заощадьте гроші і прикріпіть кілька міцних скоб.

І обов'язково зберігайте їх належним чином, щоб ви отримували гроші!

Ось деякі середні ціни на продукти від USDA.

7. Шпинат

Багатий джерело кількох вітамінів, заліза та кальцію, цей зелений листовий зелений смак, завдяки своїй пристосованості.

Ви можете їсти сире в салатах і бутербродах; готуйте його в мальків, омлеті або запіканках; пропарюйте його як сторону; або навіть поєднати це для підвищення енергії у вашому плавці.

Це також досить доступно. Сирний шпинат коштує в середньому 3,83 долара за фунт. Ціна знижується до $ 1,90 за заморожені та $ 1,15 за консервовані.

Щоб заощадити гроші, ви можете замінити живильну суміш зеленню, капусту або брокколі. Всі ціна приблизно на долар на фунт дешевше, ніж шпинат, хоч і не така поважно гнучка.

8. Яблука

"Яблуко в день ..." Ви отримуєте це.

У середньому яблука становить 1,57 долара за фунт. Вони не є моїм улюбленим фруктом, але вони мої улюблені зберігати в будинку через їх термін зберігання.

Банани коштують приблизно третину яблук на фунт. Але яке вікно їстівності для банану, як три години? Я витрачаю гроші, відкидаючи банани, і бажаючи знати, як спекти, в основному.

Хоча я люблю захоплювати різноманітні дині, ягоди та інші фрукти, коли вони продаються, яблука - це моя основна маса.

Вони ідеально закусочні, достатньо солодкі, щоб задовольнити бажання і не йти погано швидше, ніж я можу їх з'їсти.

9. Лимони

Лимони біля $ 1,90 за фунт. Залежно від ціни, я люблю мати лимони або лайми в будинку, щоб засвоїти майже будь-яку страву.

Цитрусові фрукти чудово підходять для соусів, гарнірів та салатних перев'язків. Пропустіть дорогі упаковані маринади та перев'язки, і хапайте свої власні з деяким лимонним соком, олією, сіллю та перцем.

10. Цибуля і шалот

На $ 1,04 за фунт, цибуля обов'язково має бути.

І повірте, я колись була дитиною, яка б навіть не подивилася на блюдо, якщо мені сказали, що в ньому містяться цибуля.

Як дорослий, я зараз знаю, що неймовірне значення цибулі додає аромату.

Не хвилюйтеся про наповнення вашої спеційної стійки з переоціненими приправними сумішами. Наріжте цибулю і додайте сіллю - ви отримаєте найкращий смак у будь-якому м'ясі або овочах, які ви готуєте.

Ціна на фунт шалот бігає приблизно однаково, якщо ви віддаєте перевагу більш м'яку альтернативу.

11. Корінь овочів

Зберігання різних свіжих овочів у вашому раціоні може бути жорстким.

Я дивлюся червоний перець, дитяча морква та огірки стають млявими і знизані занадто швидко в моєму (Флорида) холодильнику.

Але кілька розумних рішень допоможуть вам зберегти ті необхідні поживні речовини у вашому раціоні, не порушуючи бюджет.

Спочатку пропустіть дитячу моркву. Купуйте цілу, свіжу моркву за півціни. Вони всього 74 центів за фунт, і вони триватимуть набагато довше, ніж їх незграбні, голі, упаковані аналоги.

Морква цілком може також наповнити їжу смаженою або сотедною гарніром. У щіпці подайте їх у мікрохвильовку! Те саме стосується і інших кореневих овочів, таких як картопля, ямс або буряк.

Ваш поворот: Які ваші улюблені доступні, здорові скоби?

Дана Сітар (@danasitar) - письменниця штату Пенні Хоардера. Вона написана для Huffington Post, Entrepreneur.com, Дайджест письменника та інші, намагаючись гумор, де б це не дозволено (а іноді і там, де це не так).

Залишити Свій Коментар