Убер з'їдає Біллі з руки? Спробуйте ці 5 легких рецептів з повільною плитою

На відміну від деяких моїх колег, я люблю готувати. Я промиваю інтернет на нові рецепти щотижня і планую свій список продуктів відповідно.

Проте кілька тижнів я ледве маю час дихати між роботою та моєю позакласною діяльністю.

Введіть повільну плиту. Цей чудовий кусок каменю від 3 до 6 кварток змінив мій план харчування та дав мені цінний час назад.

Ніколи це не скаржиться. Він шепоче солодких блюд і вафет пахощі аромати через мій будинок, так багато, я вважав, що назвати це після моєї бабусі.

Я навіть зробив кілька її рецептів. Високий рівень врожайності, низькі зусилля та витрати роблять його основним діловим товаром для співробітників Penny Hoarders.

Вони є відносно недорогими в наші дні, їх можна знайти скрізь від Амазонки до полиць у вашому місцевому супермаркеті.

5 Дивовижно легких та дешевих рецептів крок-пота

Ваше розклад і шлунок подякують вам, коли ви спробуєте одну з цих швидких і простих рецептів.

Рецепт спагетті та фрикадельків

• 24-унцева банка спагеті соусом: 2,49 долара
• 1 фунт (16 унцій) коробчатого спагетті: 99 центів
• Два 12-графічних (16-унцій) мішків заморожених фрикадельків танути: 3,99 долара за мішок, 7,98 доларів
• 1 ½ склянки води: безкоштовно
• 1 цибуля: 79 центів

Загальна вартість: 12,25 дол. США

Порції: 8

Ціна за порцію: $ 1,53

Покладіть фрикадельки, соус і нарізану кубиками цибулю у повільну плиту, а потім воду. Покрийте та варите на низькому рівні протягом 6 - 8 годин. Після того, як вона приготована, перемішати суміш, а потім розібрати лапшу з макаронами і додати до горщика. Вони не повинні готувати більше години з випадковим перемішуванням. Він готовий служити, коли спагетті готують.

Інша версія цього рецепту вимагає відтавання фрикадельків у холодильнику протягом ночі в контейнері з нарізаним цибулею та соусом. Крім того, я ненавижу цибулю, тому я особисто пропустив цей крок все разом.

Рецепт курячого такосу

• Від 1 до 2 кг кізкової та без шкіри курячої грудки або вирізка: 4,49 долара за фунт, 6,74 долара
• 16-унцева банка сальси: 1,99 долара
• Пакет вимірювання таково приправи: 79 центів
• Сумка з торфільцями або жорсткими оболонками taco: 1,89 дол. За 12 кукурудзяних тортил, або 15 центів за тортилью

Загальна вартість: $ 11,41

Порції: 8

Ціна за порцію: 1,43 долари США

Покладіть курку в повільну плиту. Посипати тако приправу над ним, і налити на сальсу на вершині всього цього. Закрийте та встановіть, щоб він готувався протягом 6 - 8 годин на низькій, або 4 години на високому, в залежності від жорстокості вашого горщика.

Після того, як воно буде приготоване, подрібніть курку з одним вилку і подайте його у вашій оболонці на вибір. Я виявив, що тверді оболонки taco мають бути дешевшими. Ви можете додати інші начинки, такі як сир, салат або сметана, якщо у вас вже є на руках.

Рецепт Chicken Chicken

Хто не любить чилі? Це повна плита.

• 2 фунти наземної говядини: 3,99 дол. За фунт, 7,98 дол. США
• 1,25-унційовий пакет приправ для чилі: 79 центів
• Два 14,5-унцій банок нарізаних помідорів, занижені: 1,94 долари
• Дві 16-унцій банок з квасолі, злити і промити: 1,78 дол
• 15-унційовий батон з томатним соусом: 1,52 $

Загальна вартість: $ 14.01

Порції: 8

Ціна за порцію: 1,75 долара США

Коригуйте вашу земельну яловичину в сковороді, а потім скиньте жир. Покладіть яловичину, а потім залиште інгредієнти в горщик. Перемішати і покрити. Готуйте на восьми годинах на низьких, або на чотири години на висоті. Перемішати перед подачею. Подумайте про передачу моєї матері і додавання солі або сиру на вершину вашої миски.

Найкраща частина рецепта чилі - це те, що ви можете додати або вирахувати залежно від вашого смаку. Деякі люди додають цибулю, перець, чорну квасоля та кукурудзу. Особисто я пропускаю цибулю або перцю, тому що я не люблю їх (задихаюсь!). І все ж я буду їсти інших, які мають в ньому, бо це все-таки чилі. Ще дешевше купувати сухі боби і замочити їх протягом ночі, але це вимагає більших зусиль і часу, які ви, можливо, не матимете.

Рецепт суп з курки локшини

Курячий суп є одним з тих недорогих, високопродуктивних рецептів, які підігрівають вашу душу в холодну зимову ніч або просто приносять вам комфорт у хворого дня.

• 8 склянок води: безкоштовно
• 1 до 2 фунтів вареної курки, подрібнена: 4,49 дол. За фунт, 6,74 дол. США
• 3 моркви, очищені та нарізані: 89 центів за мішок із 10-ти морковим, або 27 центів
• 2 стебла селери, нарізані: 1,99 долара за мішок з двох пучок, або 22 центів
• 2 картоплі, очищені та кубичні: 59 центів, 1,18 дол. Для обох
• 1 середня або велика цибуля: 79 центів
• 1 зубчик часнику: 1,49 дол. За дві цибулини або 6 центів за гвоздику
• 3 - 4 склянки широкої яєчної локшини: 1,99 долара за сумочку за 16 унцій або 99 центів за 4 склянки
• Сіль та перець за смаком: 2,19 дол. За шейкер-набір, або 6 центів

Загальна вартість: $ 10,31

Порції: 8

Ціна за порцію: 1,29 дол. США

Готуйте курку за вибраним вами способом (духовка, гриль або кухонна підставка). Подрібнені після його приготування. Покладіть всі інгредієнти, крім яєчної локшини, у повільну плиту. Обкладинка і варити протягом 6-8 годин на низькому рівні, іноді помішуючи. Після того, як все добре виглядатиме, додати яєчну локшину, накрити та приготувати протягом 10 хвилин, поки локшина не буде ніжною. Мішайте і подавайте.

Якщо у вас є стійка з прянощами з лавровими листками, петрушкою або чебрецем, ви можете додати посип кожен з основної партії як ароматний варіант.

Рецепт макарони та сиру

Є багато варіантів повільної плитки цього класика. Ми вибрали цей рецепт.

• 2 ½ склянки молока: 1,49 дол. США за квартал або 93 центів
• 12 унцій може випаровувати молоко: 97 центів
• 1 чайна ложка кошерної солі: 6 центів
• ½ чайної ложки перцю: 3 цента
• 16-унція коробки ліктьовими макаронами: 99 центів
• ¼ склянки вершкового масла, кубику: 2,99 дол. За 4 палки або 37 центів
• Сумка з 12-унційним гострим чеддеровим сиром: 3,99 долара США
• 4-унцювальний сир Velveeta, кубик: 3,29 дол. За 8-унційовий блок або 1,65 дол. США

Загальна вартість: $ 8,99

Сервi: 6

Ціна на порцію: 1,50 доларів США

Змішайте молоко, випарювавши молоко, сіль та перець в миску. Потім нанесіть сирі макарони в повільну плиту. Верх із маслам та сирами. Додайте молочну суміш над верхівкою та разом перемішайте. Покрийте і варите 2-3 години, часто перемішуючи.

Ви хочете стежити за цим, так як лапша може бути зроблено через 2 години. Не соромтеся додати більше сирів, якщо ви хочете зробити це додатковим маком та сиром.

Шляхи скорочення витрат на продукти харчування

Ви можете придбати торгову марку або загальні версії всіх інгредієнтів, якщо ваш місцевий супермаркет пропонує їм.

Ми великі шанувальники азійських продуктових магазинів, Трейдер Джо та Альді. Ви навіть можете знайти органічні варіанти за тією ж ціною, що й неорганічні елементи в цих місцях.

Розглянемо інші рецепти, які використовують аналогічні інгредієнти, щоб ви могли використовувати ваші мішки з моркви, селери та продовжити термін дії будь-яких залишкових предметів.

Ви також можете купувати товари у продажу або заморозити будь-які залишки, які ви можете не їсти на цьому тижні.

Якщо у вас є більша сім'я, подумайте про подвійне збільшення рецептів або інвестування в повноцінну плиту. Реверс застосовується, якщо ви готуєте для одного.

Чи буде повільна плита спалити мій дім?

Коефіцієнти малоймовірні; однак, це дійсно занепокоєння, особливо якщо ви спостерігали за поточним сезоном "Це нас" (попередження спойлера) після Суперкубок.

Звичайно, я б не використовував повільну плиту, яку використовувала мама, оскільки вона застаріла і не має сучасних функцій, таких як автоматичне вимкнення.

Сучасні повільні плити мають сміттєві сейфи і переходять у теплу обстановку, якщо вони готуються минулого часу. Вони будуть автоматично вимикатися після такого довгого часу, тому шанси рідкісні.

Проте, Національна Асоціація по запобіганню пожеж, що повідомила, що повільна плита несе відповідальність за приблизно 150 пожеж у домашніх умовах протягом року з 2007 по 2011 рік. NFPA заявляє, що вони не відрізняються від кавового басейну або чайника, який ви можете залишити підключеним або включеним.

Офіційний Crock-Pot FAQ стверджує, що його повільна плита є безпечною для залишення без нагляду. Плюс, це науковий факт, що чим довше щось готується, тим краще він смакує. Принаймні моє животик це думає.

Як тільки ви здираєте цього поганого хлопця та приїжджаєте до приготування їжі, всі ваші страхи істянуть у смачну тарілку з макаронами та сиром.

Тому додайте його до свого списку днів народження, кошика Амазонки або реєстр, і почніть готувати їжу. Це не самий романтичний подарунок, але це впевнене, що ви заощадите гроші та насолоджуєтесь своїм смаком у найближчі роки.

Стефані Боллінг є письменником штату Пенні Хоардера. Вона володіє двома горщиками.